【明報專訊】「爆炸後聽到好大聲，走出去睇見到一�膠n大�鵅y蘑菇雲』(水蒸氣)！」住在豆腐廠外約200米的周女士憶起爆炸一刻，猶有餘悸。爆炸令廠房部分鐵皮飛彈逾30米，有附近汽車回收場工人更稱，爆炸氣流很猛，「吹過�謊Y髮都豎起�驉v。

周女士憶述，爆炸時她正在屋內，突然聽到一聲巨響，感覺好像地震，好奇下走出屋，卻見豆腐廠上方出現一個「蘑菇雲」，她才心知不妙。「我聽到有人大嗌」，她一路走向豆腐廠，地上有多塊扭曲大鐵皮，後來才知這是從廠房飛出。周說，當時氣氛緊張，突然有人滿頸鮮血從豆腐廠走出來，嚇得她拔足逃回家。

附近汽車回收場兩名工人亦說，爆炸一刻聽到像「好大的炮仗聲」，一股巨大氣流直逼兩人的臉，兩人頭髮被吹至直豎約1秒，隨即看到有女工從豆腐廠跑出，後來更見3名傷者癱倒地上待救。雖然消防車很快到場，但因路窄，先到場的消防車反而阻礙救護車進入，幸救護員不久便救走傷者，兩人才舒一口氣。