小時候，家中總有一個暖水瓶，棗紅色，大紅花圖案連玻璃內膽，盛着每天煲好的熱水，後來大抵是電熱水瓶給了方便，家中的暖水瓶悄悄地消失了。想不到，現世代仍然有許多人手持一個保溫瓶，放在辦公桌上或小手袋裏，每天自斟自飲，為的是摒棄用電反覆煮沸無數次的水，而喝一口新鮮味道，亦為了保留對生活的這一點原則，於保溫瓶的保暖、防漏度、設計與功能上都更見重視，從此講究生活，應該從選對一個保溫瓶開始。
我的日常保溫瓶
選擇一個保溫瓶，談的不單是好與壞，更必須合乎日常所需。像喜以紅棗水養生的我，每夜睡前必先放紅棗到水中煲滾，再倒進保溫瓶中，焗一晚至翌日早上才喝，因此我必選耐溫時間長的保溫瓶，讓喝時紅棗已經焗透出味，微溫帶熱，溫度剛好，相信愛用保溫瓶的人都有自己一套挑選方式。
新鮮是工作動力
Jacqueline Tam
Jacqueline為求每天早上喝到一口新鮮水才工作，買來多個保溫瓶作測試，最後選了美國Contigo的Travel Mug。「這不銹鋼小瓶子的設計讓你可以單手使用，邊喝邊談電話也沒問題，而且真的可以保溫足四小時呢！」能有效保溫，因為瓶口乃小洞設計，只要按掣，小洞便會打開，水分能接觸到空氣的機會少了，自然更保溫；鬆開手，小洞即可以密封式地關上，即使倒轉也不會滲出液體，因此她喜歡隨身攜帶。「我愛喝茶和咖啡，有了它便可隨時喝到專屬自己口味的咖啡，把它拿到咖啡店代替紙杯來盛咖啡也較環保呢。」
暖胃養生炒米茶
譚莉英中醫學碩士
身邊有朋友喜歡焗糙米粥吃，說每早吃一口精神爽利，作為中醫學碩士，譚莉英小姐亦有其養生法——焗炒米茶。「將炒過的花生、腰果、薏仁等，連同新鮮烘乾蓮子炒熟，配合炒米及茶葉焗一會，有如粥品質感的食療便成，簡單之餘，也有飽肚、暖胃等功效。」她說用保溫瓶來焗，既快捷，也能使味道更為突出。由於部分食材略帶酸味，因此膠製保溫瓶從不是選擇之內，而且保溫度亦不高，唯有不銹鋼保溫瓶，既保溫又耐用，防漏效果亦做得較出色。「我會選瓶身胖胖的款式，方便我放入不同養生食材來焗出心儀食療，吃時也方便得多。」
打理有法
使用保溫瓶最叫人頭痛的，是頑固的茶漬及異味，即使多下洗潔精及以洗棉布用力洗擦，也未必能夠去除污漬，想不到的是愈簡單的方法，反而愈見效。說的是用蘇打粉，只需用水將之稀釋便足夠除去內藏污物，或是利用一比二的分量將白醋加到溫水中，同樣有效清潔。然而個人就建議常備一包專為清洗污漬的激落君清潔海綿，小小一塊，只需加一點水而毋須下清潔劑，便能清除瓶口及坑紋之間的污漬，環保又實用，內膽宜用海綿或軟身物料清洗，以免刮花。
人氣保溫瓶測試
跟一田百貨買手Coleman談起多年來的保溫瓶市場，一直有數個品牌特別受歡迎，包括象印、Tiger、Thermos及三光，即便是旅客來港選購，也指明要以上牌子，人氣再盛也總有高低，究竟哪一款最突出？是次便來個保溫瓶測試，從保溫效能、便於使用及不易滴漏等範疇上，看看哪一款表現最好。
測試準則
分別選取四個品牌中的不銹鋼真空保溫瓶，由於沒有絕對一樣的容量，故是次選了由470毫升到500毫升容量之保溫瓶作測試(已查詢過三十毫升之差異不足以影響保溫測試效果)，於同一時間及環境下替每個保溫瓶注入350毫升之100度熱水，然後蓋好，待六小時(品牌聲稱最少可保溫的時間)後，用煮食用溫度計量其溫差，並以其瓶口及瓶蓋設計，品評保溫瓶的好用程度及防漏度。
TIGER
盛水後重量：666克
六小時後溫度：78℃
好用度及防漏度：
打開瓶蓋，可見密封式瓶口，只需按其紅色按鈕，小小瓶口便會打開，方便單手使用，防漏充足，但注入水後重量相對較重。
象印
盛水後重量：545克
六小時後溫度：74.6℃
好用度及防漏度：
瓶蓋下即是大瓶口，容易散熱，但方便直接飲用；體積輕巧，載水後依然輕身，設計方便拿在手中，內藏防漏矽膠，不易滲漏，又可逐件拆出清洗，表面物料不易刮花。
THERMOS
盛水後重量：647克
六小時後溫度：73.9℃
好用度及防漏度：
瓶蓋內設密封瓶口，按粉藍色掣便會自動彈開粉藍色小瓶蓋，出水位小，可提升保溫度，而瓶塞打開時需經多重螺旋坑紋，更顯密實。
三光
盛水後重量：657克
六小時後溫度：74.3℃
好用度及防漏度：
按一下"Open"鈕，便可360度倒出飲品，另設"Close"鈕，但內裏密封式瓶塞同樣可以打開，沒有扭緊的話(不易察覺的)會溢出飲品。
保溫瓶 還有這些
保溫瓶是一件具人性的物件，它不像電熱水瓶般冷漠自動化，而是鍾意放在哪裏都可以，又毋須顧慮電線纏繞，更不會耗電，所以一個好的保溫瓶也應該賦予優良外貌與設計，叫攜帶不失禮，方便時刻飲用，或用來盛載不同飲料。
隱世品牌
德國老字號alfi
alfi是一個擁有近百年歷史的德國品牌，以優質水壺起家。它是當年首個研製出頂級18/10不銹鋼的廠家，玻璃內膽設計，保溫與冷凍效果皆優越，內裏雖轉用雙層真空不銹鋼設計，卻因為物料優質而不怕撞壞、生銹及刮花，比塑膠更符合食用安全。
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Aladdin
不銹鋼真空保溫瓶
擁有百年歷史的美國老字號，出品經美國食品及藥物管制局和歐盟安全認證，叫人用得安心。外形微彎，能貼合手掌方便使用，又有不錯保溫效能。($24.99) amazon.com
 容量：500毫升');){kind=small}
 容量：480毫升');){kind=small}
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