佛山武術因有黃飛鴻、葉問等一代武林宗師而為海外熟知。詠春拳更因巨星李小龍而發揚光大，近年詠春電影大賣，詠春成為全城熱話。不過詠春拳宗派眾多，近年為爭正統多次發生內訌。

據《詠春拳源流》記載，清代康熙年間，清廷派兵圍捕武風甚盛的河南嵩山少林，在大涼山賣豆腐的嚴詠春父女因此獲得逃避在此的五枚師太傳技。嚴在婚後傳技予夫婿、福建鹽商梁博儔。據傳梁為紀念妻子，將拳法命名為詠春拳，後輾轉傳至廣東佛山名醫梁贊，詠春拳由此在佛山落地。

梁贊之後佛山有陳華順、陳汝棉、吳仲素等名家。1920至1930年代，阮奇山、姚才、葉問在佛山被稱為「詠春三雄」，名噪一時。其後葉問到香港廣泛授徒，武打巨星李小龍便曾跟葉學藝，然後再融入其他武術，創立截拳道。