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2016.03.20星期日
港聞
無刺身牌 9食肆賣醬油蟹 6間其後停售 食環巡查後稱無發現違規
【明報專訊】韓式醬油蟹近年在港掀起熱潮，由於此菜式以生蟹醃製，持牌食肆須領「刺身許可證（俗稱刺身牌）」，但本報上周到尖沙嘴及佐敦一帶，發現至...要聞
無刺身牌 9食肆賣醬油蟹 6間其後停售 食環巡查後稱無發現違規
【明報專訊】韓式醬油蟹近年在港掀起熱潮，由於此菜式以生蟹醃製，持牌食肆須領「刺身許可證（俗稱刺身牌）」，但本報上周到尖沙嘴及佐敦一帶，發現至... ...詳情
【明報專訊】本報揭發最少有9間賣醬油蟹的韓國食肆沒領取刺身牌，當中大部分食肆負責人表示從不知道須取刺身牌照。有負責人反駁稱，醬油蟹經醬料醃製...
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韓個案﹕吃生蟹染肺吸蟲 幼蟲遊走 入睾丸脊椎腦部
【明報專訊】以生蟹製的韓式醬油蟹可帶有寄生的肺吸蟲（衛氏並殖吸蟲），輕則可令人屙嘔，重則可上腦。本港去年有6人吃網購醬油蟹後食物中毒，而醬油... ...詳情
【明報專訊】政府禁售有肝吸蟲風險的中式魚生，但有肺吸蟲風險的醬油蟹則可照賣，只是食肆要取刺身牌。香港大學感染及傳染病中心總監何栢良認為，生蟹...
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港聞
流浮山農地現15米泥頭山 鋪石屎堆貨櫃 規劃署兩度要求中止違例發展
【明報專訊】繼天水圍、元朗相繼揭發有「泥頭山」，本報發現元朗流浮山再有一處15米高、逾10萬平方呎巨型泥頭山坡，泥頭混雜建築廢料、電路板等垃... ...詳情
內地資源優勢 港接通世界 前店後廠雙贏 醫療專家：科研不應「一國兩制」
【明報專訊】傳染病科學研究不但可為世人健康把關，更可衍生醫藥產業帶來經濟收益。本港有頂尖醫療科研專家，卻未見蓬勃的醫療科研產業；香港大學的「... ...詳情
「禽流感獵人」管軼：港科學家要放下老闆心態
【明報專訊】H5N1禽流感被揭傳染人類19年來，傳人的「禽流感家族」愈揭愈多，還有H7N9、H5N6等，「十三五規劃」已把禽流感研究列為重點... ...詳情
反高鐵8人總站爬天秤抗議 冀再引起關注 港鐵檢討地盤保安
【明報專訊】高鐵香港段工程追加196億元撥款早前獲立法會財委會通過，有示威者發起進一步反高鐵行動。土地正義聯盟執委朱凱迪及社民連副主席黃浩銘... ...詳情
感冒變罕見病 癱瘓媽媽笑容未減 丈夫每日探望「等她康復的一天」
【明報專訊】一場感冒一夜間竟惡化為罕見疾病，該病的發病率更低於10萬人一宗，令樂觀的徐太失去說話、呼吸和四肢活動的能力，頭頸以下動彈不得，住... ...詳情
【明報專訊】世界衛生組織的資料顯示，每1萬人當中有6.5至10宗個案的疾病，便是罕見疾病，不少罕見疾病都由基因出現變化引起，現時全球約有70...
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將軍澳15小時濕度100％ 復活節假轉冷 周六12℃
【明報專訊】本港持續受一股潮濕海洋氣流影響，過去4日相對濕度維持在90%或以上，將軍澳、西貢等地區前晚至昨早更錄得15小時相對濕度維持在10... ...詳情
【明報專訊】由廣東開平返港的81歲老婦證實感染H7N9禽流感，昨晚在瑪嘉烈醫院傳染病中心隔離治療，情况穩定。該老婦曾到內地醫院求醫，未被發現...
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【明報專訊】柴灣青年廣場自2009年起由新世界發展的全資附屬公司新世界設施管理有限公司負責管理，過往多年均錄得虧損。青年廣場為期7年的合約將...
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【明報專訊】內地《環球時報》評論批評港獨是「臭烘烘的馬桶」，又點名批評港大《學苑》相當於「臭馬桶」，公民黨梁家傑等人為「擺馬桶有理」的鼓吹者...
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【明報專訊】立法會財會昨加開8小時會議處理積壓的撥款申請，雖然有激進泛民提出中止待續及休會，最終全日仍通過4項撥款申請，包括139億元基本工...
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中學生圍車請願 吳克儉堅拒對話 吳：凡事怪教育制度 「我係好唔順氣」
【明報專訊】教育局長吳克儉昨晨到天水圍出席伊利沙伯中學舊生會湯國華中學校慶活動，離開時遇到一批學生抗議，要求教育局正視學生自殺問題及取消TS... ...詳情
【明報專訊】年輕人自殺問題備受社會關注，循道衛理聯合教會前會長袁天佑牧師的妻子陳錦美，今午發起名為「我要活下去」的遊行，冀市民團結一起，向外...
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【明報專訊】海關及警方分別偵破以食品作掩飾的毒品案。海關毒品調查科前日傍晚在調景嶺健明邨埋伏，截查目標男子，在他背囊內發現一包零食，打開檢獲...
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