中醫有「以動助脾」的養生觀念，飯後散步有助於加強脾胃功能、促進消化。但「飯後」並非指吃完飯立刻就開始散步，而是要休息至少10分鐘再進行，若吃得過飽則需適當延長休息時間，並且飯後半小時內不能做劇烈運動。

著名醫學家孫思邈在其所著的《千金翼方》中記載：「平日點心飯後，出門庭行五六十步，中食後，行一二百步，緩緩行，勿令氣急。」這句話中需要注意的是「緩行，勿令氣急」這幾個字，也就是說餐後散步一定要慢走，不能著急。飯後散步宜緩步慢行，走一兩百步後需要適當休息，走路的速度適合控制在每分鐘30步左右。如果一個人長期在飽食後立即散步，或散步時步速過快，走的時間過長，極易造成消化不良、胃下垂等。

現在很多散步的人喜歡邊走邊拍打身體或按摩腹部，這種方式更適宜晨起鍛煉的老年人。如果是餐後散步，會讓被拍打的器官受到刺激，人體過於興奮而不利於晚上的睡眠。散步時有規律地伸伸胳膊、打打拳可以讓疲勞的肩、頸、肘等部位得到充分鍛煉，但動作幅度不宜過大。

而習慣於散步時聽音樂的人，應選擇輕柔舒緩的樂曲。飯後散步最好能和家人或朋友一起，心情放鬆了，鍛煉效果也更佳。