【明報專訊】加拿大其中一間最具規模的家禽食品生產商，因被指於兩年前運送雞隻時，任由牠們暴露於零下12度的低溫下而現正面對不人道對待這些動物的四項相關控罪。

食品生產商Lilydale被指於2012年1月18日，將一批雞隻由智利域(Chilliwack)運往於高貴林港的肉食加工場，而當日氣溫只有零下12攝氏度。

雞隻被運抵工場後，公司被指任由牠們暴露於寒冷氣溫之下，承受本可避免的痛苦。

公司是遭加拿大食檢局(CFIA)按《動物衛生法》(Health of Animals Act)和《肉類檢驗法》(Meat Inspection Act)起訴。

公司代表律師日前於高貴林港的省級法院過堂，並排期下月5日再出庭。

卑詩愛護動物協會發言人厄頓(Geoff Urton)稱，他不清楚案件的詳細內容，但貨車將雞隻由智利域運至高貴林港是每日慣常的路程，貨車最多可載7000隻雞。在寒冷天氣下，貨車一般會用帆布遮蓋，而約有0.5%雞隻死亡並非異常，若死亡數目達1%，食檢局一般便會發出警告。

他說：「食檢局提出檢控屬不尋常，這必定是一宗極端的個案。」他不清楚這案件的詳情，但可有多個因素造成雞隻在低溫下經受痛苦，包括貨車帆布沒有蓋好，以及在較潮濕環境下運送。

厄頓並指，加拿大相關條例已經有35年歷史，它允許家禽在無水無食物的情況下，被運載最長時間達36小時，而牛和羊則最長可被運52小時。

他批評，該案顯示加拿大有需要更新那些過時的監管運載農場動物條例，而歐洲相關法例規定運送的最高時限僅為本國的一半。