世衞：加工肉列「1類致癌物」 營養師教華裔吃「避癌早餐」評估800份報告10國22專家20年研究 【明報專訊】世界衛生組織(WHO)轄下的國際癌症研究機構(The International Agency for Research on ...詳情
．肉類減量除油脂去皮吃得健康 高溫油炸燒烤肉類釋出最多致癌物．日吃50克加工肉 增18%大腸癌風險 相當於吸煙患癌風險約1/10．肉類可致癌？ 美業界狠批危言聳聽．加工肉與吸煙同級 惟風險非一樣．肉類致癌論 加牛農稱不公
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