常說brunch是周末的最佳活動，不過近年早午餐愈見盛行，好吃的地方總是中午未到已大排長龍。
有餐廳看準這個市場，將早午餐時段延長至周一至日每周無休，就算是上班一族，都可以在午飯時間享受一頓豐富的brunch，充夠電應付下午的工作。
不想和別人一起排隊，等到肚子餓得打鼓般都未能入座，不如找個工作天來個休假，吃頓brunch再逛逛街，享受真正的偷得浮生半日閒。採訪、攝影：蘇芷茵
吃著benny做善事
位於Annex的Insomnia Restaurant & Lounge(563 Bloor St. W)主打法國及地中海菜，長長的水吧，偏昏暗的燈光全是讓客人把酒談心的設計，所以每次前往都會挑近大門靠近大玻璃的位置，好讓自己感受多點日光。
格局雖不夠光猛，但幸好食物款式掙回不少分數，他們的早午餐餐牌有很多選擇，單是egg benedict已有7款，有煙肉、peameal醃肉、煙三文魚、牛油果蕃茄等配料，而每售出一份St. Alban's Classic，店主會捐1元給協助生活遇到困難青少年的St. Alban's Boys & Girls Club，有朋友每次前往都會點這個，說又好吃又能做點善事呢。
至於Steak & Eggs就是男性朋友的至愛，10安士striploin牛扒，配雙蛋多士、沙律及薯粒，牛扒煎得恰到好處，而薯粒加入了他們的秘製醬汁。
老牌小店的魅力
為於Leslieville的Bonjour Brioche Bakery Café(812 Queen St. E)是城中的brunch老字號，為免周末大排長龍，大多選擇閒日放假時間光顧，最喜歡未走入店內已聞到麵包香的感覺。
小小的餐牌款式不算很多，當中Smoked Salmon及炒蛋是自己的至愛，帶點濕潤的炒蛋下士煎薯絲餅，上面有煙三文魚及魚子，整體味道不太濃烈平衡得宜，他們的早午餐全用自家店內焗製的麵包，配炒蛋的brioche奶油麵包新鮮鬆軟，這是外頭來貨做不到的效果，結賬後必做的，是到櫃檯多買一些牛角包或法國長麵包，為翌日早餐作準備。
不過喜歡egg benedict的朋友，就真的要在周末過來排隊，因這是他們的周末限定。
吃環境吃氣氛
環境和食物，很多時候都未必能兩全其美，而Old School(800 Dundas St. W)絕對是吃環境和氣氛的地方，站在大門已看到華麗的酒吧，然後是畫滿白粉筆圖案的黑牆，同樣黑色的舊派Diner款式桌椅，所有配搭都極具型格。
這是一間24小時營業的餐廳，做到真正的年中無休，哪館是凌晨3時都可以吃到egg benny，他們全日只用一款餐牌，但由於款式甚多，所以不用擔心找不到想吃的。
廚師會自家製煙薰肉，要了一份Genuinie Classic Flapjacks，有厚身熱香餅配煙肉，坦白說煙肉味道未見特別出色，不過熱香餅卻帶店奶香。
縱使食物不算有驚喜，幸好有環境搭夠，裝修是黑色為主，但卻保持開陽不會予人陰陰沉沉的感覺，晴朗日子坐在店內吃個慢版早午餐，再來一杯雞尾酒，寫意生活就是這樣。
小孩至愛吃窩夫
窩夫小食，尤其是香港雞蛋仔款式近年成了多倫多的潮吃之一，做窩夫早午餐的Starving Artists可說是當中的「先驅」，記得有次周末和朋友結伴前往，在大玻璃窗外已看到人頭湧湧，店內有人跟自己四目交投，對方輕輕搖頭，示意還是不要進來等去別處吧，最後當然是敗興而回。
喜歡他們的窩夫創作，鹹甜均有很多選擇，有天請假帶從日本來的朋友到處逛逛，她帶著小女兒來，明知不用排隊所以帶她們去吃窩夫，我們吃著Waffle Benny，調校得恰到好處的hollandaise醬汁跟窩夫的味道很配，由於egg benedict感覺較膩，廚師放了很多生果和沙律，吃得出是選用新鮮貨色。
為小女孩點了Strawberry Craze小窩夫，雖然不明白只懂日文的她跟媽媽說甚麼，但看著她一口接一口的吃，已顯示了她有多喜歡這甜點，我們還約定下次再來多倫多時要再吃窩夫，但看來到時還是找個工作天帶她們去較方便呢。●
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