【明報專訊】內地「打貪」影響內地客在港消費習慣,餐飲聯業協會會長黃家和表示,本港自去年第四季,與內地有關的社團活動及商貿活動飲宴,明顯較以往節約,例如以往內地客來港飲宴會選擇到五星級酒店,每圍約1萬多元,部分人現改往高級酒樓,每圍7000、8000元,R菜亦由8道減至6道。不過,周大福發言人指大部分金飾珠寶銷售來自節日喜慶,企業禮品銷售並非主要收入,故打貪對生意沒明顯影響。 黃家和表示,內地與本港商貿活動頻繁,近3年內地企業或客人來港飲宴圍數,平均每年增長15%,因此即使所選的餐廳檔次下調、消費額下跌,整體而言內地客生意額仍有輕微增長。他續指出,內地自由行旅客每日人均飲食消費額前年為230多元,較去年下跌約15%,幸訪港人數整體上升,才抵消跌幅,預計今個農曆新年餐飲業生意額將按年升5%,主要因食材原料價格上漲。 周大福:打貪影響微 餐飲業靠旅客量抵消高消費客群減少造成的損失,同樣受益於內地客消費的珠寶業界,則表示生意額未受大影響。周大福發言人稱,企業禮品銷售只佔生意額很小部分,反而預料今年有機會再掀內地客搶金潮,因為金價自去年4月處於低價位。發言人對農曆新年市道有信心,又指馬年為雙春兼閏月「好年」,預期有更多嫁娶及嬰兒出生,有望帶動婚嫁黃金、鑽石及珍珠銷售。
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