• 2023.09.25
    星期一

來華留學鍾意火鍋飲茶
以美食敲華文化大門

[2023.09.25] 發表

受中國文化薰陶的何墨,儼然變成中國通。但他猶記得剛離開孟加拉到中國時,既興奮又要適應的過程。「從掌握使用筷子,到品嘗當地美食,我很快意識到,這些小小的挑戰是探索中國文化核心的敲門磚。」

中國美食對何墨極具吸引力,他抵華伊始就鑽研中國傳統美食的烹飪方法,不同菜系都喜歡嘗試,「每種菜系都是獨一無二的」。他和中國人一樣尤其喜歡在冬天吃火鍋;雖然適應火鍋辣度需時,不過何墨現已習慣,四川火鍋也不在話下。

「食物在中國社交聚會中起?重要作用。」何墨了解中國社會文化,也享受和朋友們一起享用美食的日子,他形容是來中國後的一大樂趣。何墨還喜歡飲茶,他自稱「對茶文化毫無抵抗力」。

疫下帶隊赴帶路青年賽

每24小時驗核酸不覺辛苦

去年7月,何墨帶領南京信息工程大學的12人小組,參加在江蘇南京舉辦的2022「一帶一路」青年體育交流周(江蘇)。該活動吸引長期在南京工作學習的「一帶一路」沿線55個國家和地區的198名年輕人參加,在4天時間內舉辦多種體育賽事。

由於正值新冠疫情嚴防嚴控時期,何墨和隊友在參賽期間每24小時要驗一次核酸,儘管如此,何墨也表示「沒覺得辛苦」。

何墨的小組在對抗賽中表現出色,最終贏得比賽。

何墨認為,這段經歷幫他與來自不同背景的學生建立長久聯繫,也展現了他的領導力。

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