【明報專訊】愛爾蘭2018年連續第3年超出年度溫室氣體排放配額後,開始從經濟活動入手研究削減少環境影響,研議向每個即棄式咖啡杯收取最高0.25歐元(約2.2港元)的「拿鐵稅」(latte lavy),促使咖啡飲用者改為自帶環保杯。 儘管某些商家已為攜帶環保杯的顧客打折,但去年當局資助的報告發現,愛爾蘭全國490萬人每年仍丟棄多達2億個即棄式咖啡杯。 氣候行動部表示,完成為期6周的諮詢和市場調查後,最終拍板的即棄式咖啡杯課稅幅度可能會是0.1歐元(約0.9港元)、0.15歐元(約1.35港元)或0.25歐元(約2.25港元),在愛爾蘭,一杯咖啡的價錢約3歐元(約26港元)。當局亦計劃2022年起制定第2階段稅,主要針對外賣食物容器徵稅。 ◆知多點 拿鐵(latte)是意式咖啡一種,是加了牛奶的咖啡,又稱為「鮮奶咖啡」。latte在意大利文中指牛奶,所以在意大利要喝拿鐵咖啡的話,就要說「caffo latte」。一般拿鐵咖啡的成分有三分之一為濃縮咖啡,另外約三分之二為鮮牛奶,並加上少許奶泡。 咖啡含有咖啡因(caffeine),有提神作用。茶、部分汽水等都含有咖啡因,若攝取過量,便會咖啡因中毒,有可能導致對咖啡因上癮和一系列的身體與心理的不良反應,例如神經過敏、易怒、焦慮、震顫、肌肉抽搐、失眠和心悸。 ■想一想 向即棄式咖啡杯收取稅款,對減少溫室氣體排放、改善環境,有什麼幫助? 文:Christine [常識天下 第167期]
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