【明報專訊】「兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天。」
(出自唐代詩人杜甫《絕句》)
自古以來，中國最偉大的詩人都用最華麗工整的漢字、千錘百煉的對仗絕句，去謳歌大自然這些漂亮的動物。
但千古以來無人有此智商，去考量一下，這些黃鸝、白鷺為什麼那麼悅目動人？
詩聖杜甫應該請教達爾文了。
「我們在一定程度上可以了解，為什麼自然界會這麼『美』。這是因為性選擇所致。性選擇給予雄體最鮮豔的色澤、優美的外觀、華麗的裝飾。以鳥類來說，性選擇使雄鳥鳴叫聲對雌鳥和對人類都很悅耳。花和果為了令昆蟲看到而變得鮮豔奪目，吸引蜜蜂來訪和授粉，種子得以被鳥類傳播。」
──摘錄自達爾文的《人類的由來及性選擇》
南美島嶼 滿地「鑽石」
我們在南美洲進化島的鸕鷀島(Punta Cormorant)沙灘濕登陸，黃沙灘閃閃發亮，像鑽石一樣，原來沙中有很多微細的黃水晶顆粒，由火山爆發形成。女生們興致勃勃地撿滿沙灘免費的「鑽石」！
沿途經過一個由海水倒灌而成的大鹽水湖，湖邊有生態豐富的紅樹林，導遊指着這裏第一次見到的鮮紅色果實，說它叫「苦果」，因為味道很苦。還有一種外皮會分泌油分的樹，說這種香樹在厄瓜多爾被天主教堂用來當香燒。我揩了一抹油分一嗅，果然有冬青油的香味，久久不散。
烈火紅鳥 鹽湖飛翔
鹽水湖中有白臉針尾鴨(White-cheeked Pintail)，還有粉紅色的火烈鳥(Greater Flamingo)，因為牠們主糧是紅色的豐年蝦(Artemia Salina)和紅蟹，所以變得全身粉紅，這湖高峰期有幾百隻火烈鳥，身體如胭脂一般層次分明，沉魚落雁，明豔照人。
文：旅遊作家項明生
作者簡介﹕深度旅遊專家，將文史哲藝融入旅遊寫作。作品獲選為第25屆中學生好書龍虎榜「十大好書」、香港流行圖書出版協會「金閱獎」最佳書籍、中華書局及《大公報》選為「學生最愛作家」。
作者Facebook: JamesHongAkio
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