【明報專訊】加拿大邊境服務局(CBSA)愛德蒙頓商業營運部門(Edmonton Commercial Operations)昨日公布一批自進口包裹搜出的香滷豬蹄產品,有中文包裝。邊境服務局提醒國民不能進口任何豬肉產品,若違反規定,最高將面臨1300元的處罰,甚至被檢控。
根據展示的照片,被截查的產品中文名稱是「夜伴小滷」,產品是「香滷豬蹄」,包上標誌的淨重量為150克。一共有16包。一同展示的還有一本中文冊子或書籍。
防止非洲豬瘟傳入
CBSA指出,豬肉產品可能攜帶非洲豬瘟病毒(African Swine Fever),受病毒感染的火腿肉,如果在煮食過程當中未達到高溫,火腿肉內的病毒仍可存活3至6個月,並將病毒繼續散播。
CBSA指出,非洲豬瘟對豬隻的影響甚大,感染病毒的豬隻死亡率非常高,如果國內的豬隻感染非洲豬瘟,將嚴重影響加拿大豬產業及經濟。
CBSA因此呼籲市民協助,共同防止非洲豬瘟的發生,提醒國民不能攜進任何豬肉產品入境,且在入關時申報所有的食物、植物及動物產品,此外,如果曾經在境外去過農場或曾在農場工作,也必須告知CBSA官員。
CBSA說,如果市民曾去過境外農場,有可能鞋子或是衣服已經帶有病毒。
CBSA表示,如果未遵守規定,仍然攜帶豬肉產品入境,則這些豬肉產品有可能被沒收並丟棄,或是因為沒有申報被罰最高1300元。
根據統計,加拿大是全球第三大豬肉出口國,出口國家數目高達100個,而每年加拿大豬肉產業對加拿大的經濟貢獻達到240億元。
加拿大食品檢驗局(CFIA)已禁止任何豬肉產品,包括豬的精液及胚胎進口的,亦禁止豬肉副產品進口。
專家指出,感染非洲豬瘟的豬的有約百分之百的致命性,但卻不會影響人類。雖然目前加拿大還未發現有非洲豬瘟,但該病卻已在多個歐洲國家出現。
Dalhousie University的食物分銷及政策學教授Sylvain Charlebois曾對CTV指出,已有多名專家認為,在一年內,非洲豬瘟即可能抵達北美。
她說,病毒傳染的方式可以非常簡單,例如,有人去到有豬瘟的農場,就將病毒到北美,就像是2003年第一次發現的瘋牛症(mad cow disease)一樣,當時在一夕之間,加拿大變成了瘋牛症疫區,並被多個國家宣布禁止加拿大牛肉進口。
她指出,加拿大的豬肉有7成出口,如果加拿大成為非洲豬瘟的疫區,加拿大的產品並其他國家抵制,那就會是對本國豬肉產品的毀滅性打擊。