【明報專訊】餐飲食材速遞公司Blue Apron周二表示，它有信心將在2019年實現盈利，股票受振�C升45%，收1.51美元。

最新升幅令該公司市值達到為2.9億美元。Blue Apron股價最近一直低於1美元，最低點跌至65美仙。如果該股票一直低於1美元，它將面臨被紐約證券交易所摘牌的危險。自2017年6月首次公開募股，該隻股票已下跌88％。

這家電子商務公司將於1月31日公布盈利，它表示計劃重申其在2019年第一季度和整個財政年度實現盈利的信心。

為阻止銷售額下滑，Blue Apron宣布了一系列合作伙伴關係。上月，它與WW(前身Weight Watchers)建立合作關係，為消費者提供健康食譜。該公司周二表示，合作帶來「消費者積極回應」。該公司還與沃爾瑪旗下Jet.com合作，在紐約市提供膳食服務。Blue Apron一直在已經擁擠的餐飲食材領域艱難保持用戶數量。這種服務的用家，很多是利用優惠加入服務，然後迅速退出。Blue Apro試圖建立用戶忠誠度，這導致了高昂的行銷成本。為控制成本，Blue Apron最近有裁員行動。