氣泡水不僅有碳酸飲料刺辣的彈跳口感，還免除含糖飲料的負擔。現在，業者還說能夠緩解胃脹、孕吐、提神、減肥，真有這麼神嗎？

「嘶?」愛喝碳酸飲料的人光聽到鋁罐拉環打開、空氣瞬間爆衝的聲音就興奮，一大口滑進嘴�堙A享受氣泡彈跳的冰涼刺激，咕嚕下肚，再痛快打個飽嗝，彷彿一天的疲憊也跟�茪@掃而空。

不過碳酸飲料喝多了還是會有罪惡感，擔心�媕Y的磷酸、檸檬酸傷牙齒、骨骼，害怕含糖飲料喝多會變胖還產生脂肪肝，遑論�媕Y各式不知名的香料、色素、防腐劑……等。

近幾年台灣陸續有廠商代理進口可以在水�堨普i二氧化碳的氣泡水機，大幅降低購買瓶裝氣泡水的成本，讓你在家也能享受碳酸飲料的口感，遠離添加物的負擔，令不少人躍躍欲試。

業者甚至提出許多誘人的好處，可以緩解胃脹、孕吐，還能提神，有助減肥，然而，氣泡水真有這麼神奇嗎？它究竟適不適合做為日常飲用水的選項？

氣泡水有些帶酸味，有些帶苦味

是不是有什麼添加物？

氣泡水是將加壓的二氧化碳灌進水�堙A兩者結合後成為碳酸水，所以原本中性的水會轉為弱酸性，喝起來帶點酸味，不過它的性質也會隨�茪蘀銴ㄕP而改變，例如礦物質含量較多的水質打出來可能呈弱鹼性，帶點苦味，就像天然的氣泡水也會因水源不同而呈現不同的酸鹼值，師大化學系教授吳家誠說明。

不過吳家誠提醒，由於純二氧化碳價格不便宜，實驗室�堣@桶到他肩膀高的二氧化碳就要價五萬多新台幣，所以他也擔心業者提供的二氧化碳純度不夠，可能夾雜其他氣體。

碳酸飲料傷牙齒

氣泡水會不會也對牙齒不好？

台北市立聯合醫院仁愛院區消化內科主任陳冠仰認為，無論酸性或鹼性的氣泡水都非常接近中性，對健康不會有太大影響，調過味的碳酸飲料才需要擔心。

馬偕醫院家庭醫學科主任鄒孟庭也提到，國外已有研究報告證實，氣泡水其實不會讓牙齒變差，也不會導致骨質疏鬆。

氣泡水可以緩解胃脹、孕吐不適？

感覺胃有點脹氣，但�媕Y空氣的量又不足以把氣衝出來時，陳冠仰認為，氣泡水�堛漯躓薵瑤T能提供擴約肌撐開的壓力，讓氣容易打出來，孕期容易作嘔的人也會因此獲得舒緩。

但相對的，胃食道逆流的人就不適合喝氣泡水，因為打嗝會帶動胃酸往上爬，反而讓症狀更嚴重。

不過陳冠仰也提醒，並不是所有脹氣都可以透過這個方式解決，重點還是得搞清楚脹氣的原因是什麼，有些人可能胃部有潰瘍，或是胃部、婦科、盲腸曾開過刀，產生沾黏的現象，或先天腸子比較長……等因素造成脹氣，而這就必須從源頭解決問題，否則一味喝進更多氣泡水，反而會讓更多氣脹在�堶情A更不舒服。

氣泡水�堛漱G氧化碳

可增加飽足感，有助減肥？

喝氣泡水的功效大概就跟喝水一樣。鄒孟庭指出，喝水其實就會增加飽足感、促進消化。氣泡水�堛漱G氧化碳可能多少有些影響，但是不是主因。

陳冠仰則提到，腸胃蠕動功能不好的人或許可以喝點氣泡水幫忙，但是不建議喝太多，否則像長時間坐辦公室的人本來運動量就少，如果再一直喝氣進去，可能導致氣體一直在腸子是滾動，搞得肚子痛。

喝氣泡水能提神，真的嗎？

業者提到，氣泡水是的二氧化碳能夠讓微血管些微擴張，進而增加血液循環，讓精神變好，因此在日本也有人稱它為「恢復元氣之水」，但吳家誠卻認為，當血液是有高濃度的二氧化碳反而可能阻礙氧氣的吸收，讓精神變差。

然而這都只是推論，並沒有實際的研究證實，所以陳冠仰認為可以嘗試看看，但要適量。

氣泡水可取代一般的水喝嗎？

不適合。首先，喝太多氣泡水可能會因為脹氣導致腸胃不舒服；其次，鄒孟庭提到，雖然氣泡水的酸鹼值對身體的影響不大，但大量喝還是可能影響胃酸分泌，腎臟也要花更多力氣去平衡酸鹼值，造成負擔，所以一天最好不要喝超過1500cc。

但娛樂的時候喝氣泡水倒是個不錯的選擇。恆隆行行銷企劃經理林思芸就舉例，父母偶爾還是會破例讓孩子喝碳酸飲料，這時候氣泡水就能幫上大忙，只要在�媕Y調點果醋，或是打新鮮果汁加進去，就是小朋友愛喝的飲料；大人聚餐時也可以在氣泡水�堨[點梅酒、葡萄酒，就會有香檳的口感，既能享受碳酸飲料的刺激，又不會對身體、荷包形成太大負擔。

不過吳家誠也提醒家長，不要以為喝氣泡水對身體沒什麼負擔就養成小朋友這樣的習慣，一旦孩子愈來愈不接受純水，就更容易因為要追求口感、氣味變得容易依賴飲料，將來就很難回頭。