【明報專訊】本港及澳門上月起接連出現進食台灣「洪瑞珍」三文治的懷疑食物中毒個案,本港食物安全中心昨午公布,因多個中毒個案源於「上游處理食物過程」出現問題,禁止所有批次及口味的洪瑞珍三文治進口及在港出售,並呼籲市民切勿自攜入境或網上購買。衛生防護中心昨晚公布,再多13人在本港進食有關三文治後出現腸胃炎病徵,令懷疑中毒者增加至46人。
台灣衛生部門已全面調查全台15家洪瑞珍分店,發現有公司將洪瑞珍三文治分銷到港,但未能確認來源為哪家洪瑞珍分店,正等待當地抽驗結果。
澳門食安中心籲停用停售
澳門食物安全中心亦呼籲停止食用及出售洪瑞珍三文治,兩名澳門居民分別在上月28及29日進食洪瑞珍三文治後出現胃腸炎徵狀,一人需住院。兩人的香港親友從台灣購入三文治後再送予澳門予他們食用。
今次台灣洪瑞珍三文治引致港人食品中毒,當中涉及「網購」入口食品,有立法會議員及微生物專家均指這反映政府監管網購食品措施有漏洞,要求採取措施堵塞漏洞(見另稿)。
台官員:台未發現中毒個案
台灣彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬接受本報查詢時表示,台灣暫未發現有進食洪瑞珍三文治中毒個案。她指是次中毒個案涉及網購、超市及特賣場等,正等待香港政府調查每個販賣點背後的供應商及進口商,待更明確資料以了解是運送、保存或製造哪一個部分出了問題。立法會議員黃碧雲促港府交代何謂「上游」、所涉的入口商及分銷商等資料。
有台北經銷商買貨供港
林毓芬又稱,調查彰化3家洪瑞珍分店,其中位於北斗的本店,曾將三文治販賣給台北的經銷商「凱郁生技股份有限公司」,再供應給香港。至於北斗本店是否供應三文治給凱郁的單一來源、有多少三文治入口到香港,仍需要調查。台灣《蘋果日報》報道,台北市衛生局食品藥物管理處長王明理稱,凱郁只是出口三文治到香港的多家分銷商之一,公司登記在台北,但辦公室在台中。香港一家叫「佳作」的公司訂貨後,凱郁出動冷藏車與保冷袋至台中載貨,隨後立即載送至台中機場直飛香港交貨。本報昨致電凱郁,對方稱不便回應。
台灣洪瑞珍三文治各分店均獨立經營。本報致電台北重慶店及內湖店管理者林先生,他指如得知顧客大量購買三文治往香港,即不會售賣,承認無法完全防止。北斗洪瑞珍本店店員稱不便回應本報查詢,其負責人洪峻聲向台灣《蘋果日報》表示,未接獲台灣或香港政府傳達禁止產品銷港的命令,若真有此事,會平常心看待。
部分中招者經fb專頁或WhatsApp購入
香港衛生防護中心昨公布,再發現多5個群組與進食洪瑞珍三文治有關的懷疑食物中毒個案,涉及13人(6男7女),介乎3至69歲,各人於上月24至28日,在facebook 專頁Peachy Sweet、手機通訊程式WhatsApp、樂富商場展銷攤位及尖沙嘴City'super購買三文治,進食約6至31小時後陸續出現腸胃炎病徵,包括腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等。12人曾求醫,當中1名3歲女童及1名4歲女童入住荃灣港安醫院,所有人目前情G穩定。
6人糞便對沙門氏菌呈陽性
中心指經調查後,發現另有4人分別涉及上月31日公布的兩宗個案,故截至昨午4時,合共發現15個群組的46人食物中毒,化驗結果顯示其中6人糞便樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應。
根據《公眾衛生及市政條例》,所有在香港出售的食物,不論進口或本地生產,必須適合供人食用,違法可被判最高罰款5萬元及監禁6個月。發言人補充,法例針對出售及入口行為,市民若自攜入境自用,並不受法例監管。
■明報報料熱線﹕inews@mingpao.com/ 9181 4676