瑞士研究人員經過研究發現，維他命B3可將壽命延長10%，並能使人更年輕。因為這種維他命及其化合物能夠抑制自由基在體內的形成。

研究人員以壽命為一個月左右的蛔蟲和秀麗隱杆線蟲為研究物件進行實驗。實驗中，研究人員在其食物中添加維他命B3。科學家們相信，維他命B3可如運動一樣給人體帶來好處，且有利於防止密集的自由基形成。而自由基呢，是機體氧化反應中產生的有害化合物，具有強氧化性，可損害機體的組織和細胞，進而引起慢性疾病及衰老效應。

而進一步研究發現，維他命B3可將壽命延長10%，並能使人更年輕。此外，專家表示，在肉、肝臟、魚類、花生和水稻中含有豐富的維他命B3。