【明報專訊】逛夜市吃小吃，台灣民眾最愛之一，剛蒸出來的「豬血糕」，一定要在花生粉上左三圈右三圈沾的滿滿滿，但是現在有醫生提醒，市售的花生粉常含有致癌物質黃麴毒素，因此列在十大少吃排行榜首，豆菜類則是殘留過量農藥，大型魚類要少吃，因為有重金屬汞。 醫生提醒的還有這一味，QQ的珍珠奶茶第4名，因為裏頭含糖量高，珍珠又有防腐劑，醫生稱它為「化學濃湯」。 醫生提醒民眾要少吃的還有豬腎臟、鳳梨蝦球、小章魚，就連上班族每天要來一杯的咖啡，咖啡粉如果發霉磨，也會含有腎臟毒性的赭麴毒素。食品不斷出包，醫生列出排行榜，民眾看了想搖頭，現在還有什麼能放心吃下肚。
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