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[昔日明報]
【明報專訊】近年社會擺酒宴客,都響應無翅酒席支持環保,噚日政府亦都公布部分外出酬酢餐單指引,講明唔可以食魚翅、藍鰭吞拿魚同髮菜(黑苔),保護瀕危物種。指引仲話,所有公務酬酢活動,要用具有保育意識齔瘜獢A活動前要盡量先通知主辦單位配合,同鼓勵政府資助鴾蝗蝢鷚c採取類似安排。
政府今次希望以身作則,用高於《瀕危野生動植物種國際貿易公約》訂定鼣怬C要求,為公眾樹立榜樣。不過,因難以將所有引起關注麰鼓姿刐,今次停食3種食物,都算係一個公眾教育開始,日後再留意本地同國際嚘韘漭肮℅芘捸A不時更新菜單。