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2022.01.15星期六
副刊 > 溫哥華生活
矽游絲防磁耐磨
打造腕表精準「心臟」
之前解釋過機械腕表的運作原理，其中擺輪和擒縱系統都是重要組件，負責控制表內能量釋放的速度，亦即指針走時的速度和精準度。擺輪游絲在機械腕表中不...
溫哥華生活
無酒精大人細路同Cheers
柔和氣泡茶 高雅似香檳
Sparkling water（氣泡水或碳酸水）飲得多，有沒有試過sparkling tea（氣泡茶）？這款不含酒精的有氣冷泡茶，以茶葉冷泡...
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牛扒煎香唞一唞鎖汁肉嫩
大火落白鑊 簡單零失敗
聖誕假期及新年，打算在家中食餐好，煎牛扒一直是熱門之選。在西餐中，要煎好牛扒大有學問，我因為兒女喜歡吃牛扒，累積了多年煎扒經驗，今次會示範家...
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