酷熱下冷飲大賣 熟食生意遜預計

酷熱下冷飲大賣熟食生意遜預計

[2017.08.07] 發表

【明報專訊】電競音樂節在酷熱天氣警告下結束，有美食攤位展商稱，市民不太願買食物，冰凍飲品的銷情較佳，3日賣去逾2000杯薄荷檸檬特飲。6架美食車同在現場擺檔，有負責人稱，受天氣影響，平均每日生意額遜預期1000至2000元，但認為現場氣氛好，未來會繼續參加不同大型活動。

美食車：氣氛好利生意

電競音樂節為期3天，舉行期間天氣炎熱，天文台更在前天中午起發出酷熱天氣警告，市民要在烈日下參加Festival Zone活動。美食攤檔及美食車都推出凍飲迎戰，美食攤「食字號」大推薄荷及檸檬製成的特飲「薄檸冰」及「冰鎮醉雞髀」，負責人曾先生說，3日賣逾2000杯特飲，醉雞髀亦賣去約250隻，惟其他熱熟食則未有太多人購買。

美食車「七桌子×樺得園」負責人林瑞華說，天氣悶熱，銷情較預期差，本來預期每天生意額可達6000至7000元，但過去兩天平均只有4000至5000元，但認為活動氣氛好，有利美食車做生意，故未來數周都會到演唱會、手工啤酒節等活動擺檔。

周邊產品銷情理想

另外，同場有不少售賣電競周邊產品的展商，專售1500元至2650元電競椅的參展商Zenox創辦人司徒軒明說，3日銷情理想，生意達六位數。以售滑鼠、鍵盤等產品的參展商Logitech營業部經理孫素嫻說，生意雖未過百萬元，但達六位數，認為銷情理想，若明年再有比賽也會參加，盼可移師室內場地如會展、亞洲博覽館等。

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