國泰內地空服員上崗 不諳廣東話「每天學一點」

[2024.01.16] 發表
國泰招聘逾百內地人,近日完成空服員陪訓,將於本月起執勤。國泰培訓場地設有模擬機艙,空服員會在機艙內學習如何在機上送遞餐點等顧客服務技巧。圖中為來自廣州的內地空服員Lareina。(孫澤芳攝)

【明報專訊】國泰去年8月首次在內地舉行空中服務員招聘會,從2000多份申請中邀600人面試。國泰服務董事吳潔文近日受訪表示,最終取錄逾100人,他們已完成為7周培訓,今月起已在內地及國際航線陸續執勤。國泰稱,目標明年空服員團隊人數達1萬人,逾1500人來自內地,即佔約15%。獲取錄國泰內地空服員來自不同省市,包括上海、廣州、南京等,部分未懂聽及說廣東話,有已開始執勤的國泰內地空服員稱,國泰無要求須學懂廣東話,但為免與乘客產生誤會,將「每天都學一點」,在飛行累積經驗。

目標明年15%內地空服員

持續內地招聘

吳潔文稱,國泰未來會持續在內地舉行招聘會,上周五及六已在北京舉行,今起至周四(18日)亦一連三日在廣州招聘,有信心可達明年招聘目標。吳又稱,去年國泰全年招聘1000名空服員,來自香港、內地、韓國、新加坡等地,不同國籍空服員一起培訓,故與學員上課及日常交流均以英語對答,對內地空服員表現滿意。

國泰航務部安全訓練經理胡懿琪稱,空服員需通過7周培訓包括16日安全訓練,內容包括急救、利用滑梯協助乘客疏散、救火等,學員即日上課後,翌日便需考試,通過後國泰亦會每年安排複訓,確保空服員掌握安全知識。

空服員Harry來自南京,2017年從澳州一間大學畢業後,曾在一家歐洲航空公司擔任機艙服務員4年,因在學時常搭國泰,當時空服員主動用普通話與他交流,令他覺得很親切,故一直盼加入國泰。

被問到不懂廣東話服務乘客時有否困難,Harry稱上周一(8日)首次執勤亦曾因語言問題,與乘客產生誤會。當時他服務香港往吉隆坡航班,有客人按響服務鈴,他以英語詢問,客人以廣東話回應希望索取「毛氈」,惟他誤聽成普通話發音相近的「毛巾」,幸其後客人再以普通話澄清是「毛毯」。

Harry指事後明白在國泰服務有必要學習廣東話,笑言從同事交流已學會「hea」、「大家好」等,未來會在服務客人時累積經驗學習。

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