食物價格連年上漲,民眾必須各自發揮創意設法節省買菜錢,有華裔增加南下到美國採購蔬果的次數,而有人則會與朋友團購,從產地直接訂購高價的蔬果,希望節省購買蔬果的開銷。 華裔邱先生指出,他平時每周一次南下到美國入油,並到幾間離邊境較近的超級市場購買蔬菜及水果,以節省買菜錢。他說,去的次數多了,他已知道有幾家菜色不錯的超市,而且物美價廉,愈買愈順手。他又說,即使是在附近超市購買食物,他也會盡可能只買當季及盛產的水果及蔬菜,他尤其會先確定各家超市每周特價的情況,先作好規劃,以免到了超市之後看的眼花瞭亂,難免就會亂買。 黃女士則說,那些比較高價的蔬菜及水果,是最容易令蔬果支出爆漲的項目。為了控制支出又購買貴價食物,她會與好多個朋友一起團體購買,並從農場直接訂貨,例如,她本周即訂購了新鮮猴頭菇及生鮮冬菇,以箱為單位,每箱為20元。她表示,朋友之間合買,可以買多或買少,非常有彈性,又可節省買菜錢。 除了買冬菇,黃女士說,朋友之間也會聯合購買牛肉丸及豬肉丸,或是香腸或肉圓等食品。 她說,團購幫助自己省錢的同時又可幫助別人,是一舉兩得的做法。
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