【明報專訊】美食博覽今日鶳W仔會展開鑼,商戶過去只提供即棄餐具,清潔工人幾乎每20分鐘就要清一次垃圾桶;貿發局噚日公布,已同社企「BottleLess」合作,鶶鶪獐W設餐具借用試驗計劃,市民畀20元按金就可以借用餐具,離場時歸還餐具就可退回按金。場內每日提供約1000套餐具借出,由會展公司合作協助清洗。 貿發局副總裁周啟良話,上周從報道中認識BottleLess,於是立即聯絡對方傾合作,目前BottleLess只有約1000套餐具可借出,到時會由會展公司協助清洗,估計可以一日洗兩次,增加可以借出數目,同時場內都有惜食堂、齊惜福兩機構做剩食回收。周啟良又話,如果今次反應熱烈,明年會邀請更多公司協助。
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