• 2024.02.18
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副刊 > 溫哥華生活

古法馬蹄糕簡易版 Q彈秘訣在於「撐」

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雖然今天是年初九，繼續新年的喜慶，炮製馬蹄糕。馬蹄糕其實在平常的生活中也可以作為自己品嘗，或者請上司和同事吃，以美食提升親和力！之前我教過大... 詳情
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溫哥華生活
花膠鮑魚雞煲耍花椒 新春飯麻香

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新春佳節，傳統習俗要一家人齊齊整整吃一頓豐盛的飯，當晚的餸菜特別豐盛，好意頭的花膠鮑魚雞煲自然大受歡迎。長輩喜歡傳統蠔油味雞煲，愛它的濃香、... ...詳情
新年斷捨離

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雖然都市固體廢物收費押後至8月才實施，但要適應源頭減廢習慣始終需時。適逢農曆新年將至，何不趁着年尾大掃除嘗試斷捨離，減少家中雜物？ ...詳情
電器大掃除 勉強拆機無幸福

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農曆新年快到，雖然心裏萬個不願意，但無論如何都要來一次大掃除，特別是要清潔家庭電器，因為若積聚塵屑或污漬，不單有可能縮短電器壽命，更甚者會令... ...詳情
雞蛋速煮兩味 變奏潛力無限

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我和許多在職媽媽一樣，放工後想用最短時間煮好飯，讓仔女吃餐好，所以我會不斷鑽研，累積了不少快、靚、正的30分鐘食譜。不如就用一般家庭常備的食... ...詳情
參考羽田事故 聽從指示逃生勿帶行李

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日本航空公司一架客機上周二降落東京羽田機場，在跑道與一架海上保安廳定翼機相撞釀火災，機上379人全部成功撤離，只有少數人受傷，被喻為「教科書... ...詳情
孩子有營零食開心歎

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應否讓小朋友吃零食，不少家長都有掙扎；一方面要考慮孩子好動容易肚餓，另一方面擔心孩子因而忽略正餐，影響健康。只要學懂以下3招，選對零食，控制... ...詳情
超鬆軟雲石磅蛋糕迎新年

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明天就踏入2024年，預祝大家新年快樂！ ...詳情
智能氣囊背心 自動充氣防跌傷

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長者在日常生活中一大風險就是跌倒，如何減低長者因為跌倒而受傷的風險或程度，已成為樂齡科技行業的一大課題。有內地公司借鑑汽車安全氣囊，研發出「... ...詳情
「流產假」確認小生命曾經存在<br>慰藉失胎父母心靈

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香港出生率持續偏低，行政長官在今年《施政報告》提出多項鼓勵生育措施，匯豐銀行日前公布明年起增加香港員工有薪產假由16周增至20周，侍產假由1... ...詳情
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