張宇人:兩年前已促發牌管回收
【明報專訊】本身從事回收廢食油出口外國生意的立法會飲食界議員張宇人說,早於兩年前已要求政府發牌監管廢食油回收商,但環境局一直沒有行動,導致現時任何人均可收購廢食油,政府無法統計和追蹤廢食油數量和去向。
張建議,港府可參考美國加州的做法,包括要求廢食油回收商需領取牌照,並向政府提交回收車的車牌、員工名單等資料,方便追蹤廢油去向,「試過有公司前員工離職後不交還制服,然後穿上制服冒充公司職員去食肆收廢油」。張又說,政府亦應從監管食肆入手,強制食肆只可將廢食油交註冊回收商,以及建議政府強制要求持牌回收商需聘核數師審計廢油買賣量,加強監管廢油去向。
業界倡發牌制生效前禁廢食油出口
將廢食油轉化成生物柴油的倡威科技公司營運總監黃耀光則建議,廢油發牌制度可分兩種牌照,一種專為廢油回收商而設,另一種則監管自設廠房的回收兼生產商,兩者分別訂立明確門檻,例如回收商須達到一定管理水平、有責任保留交易單據等,至於回收兼生產商就要同時監管其廠房設施及衛生,此舉有助清晰界定業務不同的機構有何責任。
泰榮環保科技國際公司執行董事蔡秀炎則稱,牌照制度生效前,本港應禁止廢食油出口,以免廢食油有機會重返食物鏈。另外,他認為政府日後應加強監管廢食油回收車,杜絕來歷不明的車輛運送廢食油,另應要求生物柴油廠向回收車輛發出收取廢油量單據。