【明報專訊】每當提起被譽為「食神」的大榮華酒樓老闆梁文韜(圖)，大家都會想起他的大肚腩，他表示患有「三高」已久，稱自己從事酒樓行業，有時都身不由己，「日日對住個油鑊，唔食都會肥」，尤其自己精通煮食，「食���牁|肥�齱v。被問有否做運動，他則說：「休息時間都不夠，更何�G做運動？」對於肥胖或增加中風風險，他說﹕「呢�釂N得講，肥胖與行業都有關係。」