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香港美酒佳餚巡禮今年新增手工啤酒,參展商The Bottle Shop負責人說,至昨晚8時許1200支手工啤酒幾乎賣清,料可有5位數字盈利。(鄧宗弘攝)
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一連四日的美酒佳餚巡禮今年重返中環海濱,吸引14.4萬人次入場。(鄧宗弘攝)
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 美酒巡禮閉幕 14.4萬人次入場

【明報專訊】旅發局主辦一連四日的美酒佳餚巡禮昨完結,入場人次達14.4萬,與預期約14萬人次相若,較去年在啟德舉辦並免費入場的少。而昨日最後一天發生小意外,「派對美食區」昨中午12時一度停電45分鐘,有參展商不滿停電,令他們無法煮食,損失數千元。旅發局表示,事件因電箱出問題引致,5個參展商受影響。有參展商表示,今年生意按年增加五成,另有參展商指旺丁不旺財,生意按年減少三成。

手工啤展商料5位數盈利

今年美酒佳餚巡禮由啟德重返中環海濱及重收入場費,參展商喜和負責人盧小姐表示,今年單是酒的生意,較去年增加五成,其中每套3000元的日本清酒,全數100套已售完,並供入場者預訂。

至於今年首設的手工啤,The Bottle Shop負責人鍾小姐表示今年首次參展,至昨晚8時許,1200支手工啤酒幾乎賣清,料可有5位數字盈利。位於尊尚名酒區的君蘭酒業銷售及市場發展經理梁浩恩表示,今年生意比預期好,料較去年增加六成,期望大會明年可擴大規模。

美食區中午停電 展商不滿損失

不過,巡禮的「派對美食區」昨午一度停電45分鐘,影響參展商生意。參展商老饕有售牛仔骨、豬手等食物,該店職員表示,昨中午一度停電近1小時,當時無法煮食,估計損失達4000至5000元。

出售一口牛等食品的參展商寶盛行(香港)貿易有限公司發言人表示,當時無法煮食及雪藏飲品,估計停電期間損失2000元。他又稱今年旺丁不旺財,預料生意較去年少三成。

 
 
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