【明報專訊】衛生防護中心昨日調查一宗牽涉16人的懷疑食物中毒個案,涉及尖沙嘴寶業大廈地庫的必勝客(Pizza Hut),患者年齡介乎3至40歲,他們進食豬仔骨、雞翼等拼盤後出現肚瀉、嘔吐等病徵,14人需求醫,當中1人到急症室診治,全部毋須住院。 香港必勝客發言人回覆稱,對事件十分關注,已即時向有關分店及員工了解詳情,品質監控部門亦派員調查,強調必勝客對所有食品的處理均有既定指引,分店清潔的程序亦會嚴謹處理,並規定員工遵守。 必勝客:既定指引處理食品 食環署發言人稱,已派員到該餐廳調查,並已取走食物和環境樣本作化驗,對該餐廳的衛生情G感到滿意。 曾食豬仔骨雞翼拼盤 衛生防護中心指出,懷疑食物中毒的16名患者分別為12男4女,包括一名3歲男童,他們於上周六(23日)到位於北京道10號寶業大廈地庫的必勝客晚膳,其間曾進食豬仔骨、雞翼、迷你腸、脆薯格等拼盤,於進食後8至49小時後出現肚瀉、嘔吐、腹痛、發燒等病徵,當中14人曾分別到私家醫生及急症室求醫,全部毋須入院,患者現時情G穩定。
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