專家介紹，IT人士調整很重要的一點是：及時補充營養，刷新自己的飲食功能表。其中健腦、護眼、補鈣這三大方面是最關鍵的。

Part 1：健腦元素

脂肪是健腦的首要物質。它在發揮腦的複雜、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有堅果、芝麻、自然狀態下飼養的動物等。

蛋白質是智力活動的物質基礎，是控制腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質。代表性食物有瘦肉、雞蛋、魚類等。

而碳水化合物是腦活動的能量來源。它在體內分解為葡萄糖後，即成為腦的重要能源。代表性食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點等。

充足的維他命C可以使大腦功能靈活、敏銳，並提高智商。代表性食物有鮮果類、黃綠色蔬菜等。

B族維他命是智力活動的助手。包括維他命B1、維他命B2、葉酸等，當B族維他命嚴重不足時，就會引起精神障礙，易煩躁，思想不集中，難以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。堅果 含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽和維他命，經常食用，對改善腦營養供給很有益處。

香菇

對高血壓，動脈硬化有較為明顯的療效，有消除疲勞、提神、穩定精神、防止貧血和癌症等功效。

雞蛋

含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維他命和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外，雞蛋含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。

魚類

可為大腦提供豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸和鈣、磷、維他命B1、維他命B2等，它們都是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。

黃花菜

富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命B1，這是大腦代謝所需物質，因此稱為「健腦菜」。

洋蔥

含有抗血小板凝聚的物質，能夠稀釋血液，改善大腦供血，對消除心理疲勞和過度緊張大有益處，每天吃半個洋蔥可以收到良好的健腦效果。

小米

含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命B1等營養成分，有「健腦主食」之稱。小米還有防治神經衰弱的功效。

龍眼

補益心脾，益血安神。凡是因為心脾兩虛導致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通過服食龍眼來調整。

柚子

含有大量維他命A、維他命B1和維他命C，屬於典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒腦促記憶的作用。此外，橘子、檸檬等也有類似功效。

Part 2：護眼元素

維他命A和β-胡蘿蔔素有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。維他命A主要存在於各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維他命A原。β-胡蘿蔔素主要存在於胡蘿蔔、番茄、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。

維他命C對眼睛也十分有益。人眼中維他命C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長，維他命C含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維他命C含量豐富的蔬菜、水果。

胡蘿蔔

富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等，其中以維他命A的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，可維護眼睛和皮膚的健康。

菠菜

含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等，它不僅是營養價值極高的蔬菜，也是護眼佳品。

番茄

含有豐富的維他命、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性，所以有保護維他命C的作用，烹煮過程中不易破壞。

韭菜

含維他命A原、維他命C，還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。

枸杞子

含有豐富的胡蘿蔔素，維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。常喝枸杞茶能起到養肝明目的功效。

青椒

含有豐富的維他命，糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素，是蔬菜中維他命C含量最高的。

杏

含適量的維他命C及豐富的維他命A原，還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維他命B1維他命B2等，是一種營養價值較高的水果。

棗

營養十分豐富，含有對人體有益的14種氨基酸，維他命含量高蘋果、香蕉幾十倍，有「活維他命丸」的美稱。

Part 3：鈣的重要性

鈣是人體生命活動的調節劑，是人體生命之源。在維持人體迴圈、呼吸、神經、內分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系統正常生理功能中起重要調節作用。

人體沒有任何系統的功能於鈣無關，鈣代謝平衡對於維持生命和健康起到至關重要的作用。

牛奶

不僅含鈣量高，而且其中的乳酸能促進鈣的吸收，是最好的天然鈣源。另外乳酪、優酪乳這些乳製品中鈣的含量也很豐富，應該經常食用。

海米

營養豐富，富含鈣、磷等微量元素，蛋白質含量也很高。海米和其他海產品都是鈣的較好來源。

油菜

營養成分含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富，常吃油菜有清血降壓、強健視力、清熱解毒的作用。

黑芝麻

黑芝麻是很好的補鈣來源，其補鈣、養生效果優於白芝麻數倍。不愛喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻醬含鈣量也很高。

黃豆

高蛋白質食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆製品也是補鈣良品，如150克豆腐含鈣高達500毫克。

西蘭花

含鈣豐富且草酸含量少，是鈣的良好來源。另外，它屬於鹼性食物，在維持體內酸堿平衡中起重要作用。

芹菜

營養豐富，含有蛋白質、各種維他命、礦物質及人體不可缺少的膳食纖維。由於芹菜的鈣、磷含量較高，所以它有一定的鎮靜和保護血管的作用。

紫菜

有豐富的碘、鈣、蛋白質、維他命A、維他命B及其他礦物質。經常食用可清除血管壁上聚集的膽固醇，對軟化血管，防止動脈硬化有一定療效。