老字號的零食大廠也中槍!乖乖公司生產的「孔雀夾心鬆餅味付海苔」,使用高仲實業的「天然葉綠素」,但實際購入產品為「銅葉綠素鈉」,屬標示不實,13日乖乖公司主動向桃園縣衛生局通報,並表示今年3月已經停產。 據《中國時報》報道,因高仲登記在台北市,台北市政府衛生局食藥處長邱秀儀說,該局已經約詢高仲,會去了解進口報單、產品品項以及規格,是否都符合規定合法報關,並確認高仲當初賣給乖乖時,是以銅業綠素鈉還是天然葉綠素的品名賣出。但衛生局調查發現,乖乖在去年以後向高仲進天然葉綠素,但從2007至2011年是向統園買添加物,數量有待釐清。 依據規定,銅葉綠素鈉為法定食品添加物,可用於烘焙食品並定有限量標準,雖然「孔雀夾心鬆餅味付海苔」合法使用銅葉綠素納,但食品添加物卻標示「天然葉綠素」,違反《食品衛生管理法》規定,可裁處4萬元以上、20萬元以下罰鍰,並要求立即回收產品改正標示完竣始得販售。 衛生局表示,乖乖主動通報使用「銅葉綠素鈉」於「孔雀夾心鬆餅味付海苔」產品中,稽查人員隨即實地查核,發現乖乖是向「高仲企業有限公司」購買「天然葉綠素」,但實際購入產品為「銅葉綠素鈉」,購買6公斤,至今年3月用掉5.6公斤,產品也停產;至於向統園購買多少量?目前仍在清查中。 「孔雀夾心鬆餅味付海苔」產品有盒裝及袋裝2種,保存期限為1年。相關產品自去年11月1日至今年3月22日共生產10,472盒及45,144袋,目前庫存分別為185盒及235袋,並將主動回收改正標示。
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