又有食品出包！衛生福利部追查台灣進口1,300公斤的銅葉綠素流向，其中下游廠商之一就是生產知名「五木拉麵」的興霖食品。消息一出，興霖食品即宣布使用含銅葉綠素鈉的「純麵煮意菠菜拉麵」、「五木蔬菜拉麵」及「五木康健麵道菠菜麵」，產品停產、全面下架。不論有沒有開封，消費者憑產品、空袋即可在原購買通路退費，不必檢具發票。
五木麵銷美、加、澳、星、英5國，興霖公司回收下架3產品，目前澳洲是核可添加，下架與否還未知。
據《中國時報》報道，食藥署表示，依結構不同，銅葉綠素為油溶性、銅葉綠素鈉為水溶性食品添加物。依規定銅葉綠素鈉不能添加在麵體，相關產品除須下架、銷毀，業者最高可開罰300萬元。
衛生福利部6日公布進口銅葉綠素廠商有台灣比菲多醱酵股份有限公司、金鎬貿易有限公司，並供貨給台灣原貿、宇馨興業有限公司、佳格食品、興霖食品及頤農等下游廠商。食品藥物管理署食品組長蔡淑貞稱，業者若覺麵條要使用銅葉綠素鈉必須申請，經食藥署安全性評估後、定出使用範圍。但目前銅葉綠素鈉依法不得添加在麵條內。
生產五木麵條的興霖實業品管部經理鄧同木表示，11月4日該公司麵條着色劑供應商金鎬，因為被台北市衛生局抽查到標示不符，而要求到興霖更換標籤。
斥金鎬騙是天然
南投縣衛生局官員6日晚到興霖食品公司，封存使用銅葉綠素鈉的3種拉麵產品；封存數量分別是「菠菜純麵煮意」740箱(每箱12包)、「蔬菜拉麵」1,470箱(每箱12包)、「康健麵」811箱(每箱20包)。此後，從各通路下架回收的產品數量，必須向衛生局通報並封存。待全數回收完成後，再擇日銷毀。
「金鎬騙我們那是『天然葉綠素』！」興霖品保部經理鄧同木說，上述麵食需要染成淡綠色。有鑑於天然菠菜粉效果較差，才向金鎬購進上百公斤用於染色，時間長達8年。至今年11月4日，金鎬突然要將品項名稱，改為「銅葉綠素鈉」，他覺得情況有異，立即當場退貨，並停止生產使用該添加物的產品。
使用「銅葉綠素」的拉麵產品，包括「純麵煮意菠菜拉麵」每月銷售約34箱，「蔬菜拉麵」每月銷售2,000箱，「康健麵道菠菜麵」每月銷售800箱。
業者透露，五木拉麵雖在賣場拉麵類市佔三成，這次受波及的不是暢銷品項，影響相對較低。
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