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[昔日明報]

 
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 全加最佳10大新餐館 多市佔3間 Bar Isabel居首

【明報專訊】由擺放在加拿大航空公司客機上﹐供飛機乘客閱覽的《EnRoute》雜誌進行年度調查﹐選出多倫多的Bar Isabel﹐為加拿大最佳的新開張餐廳。另外兩間晉身十大的多倫多餐廳還包括Shoto及Electric Mud。

晉身十強的其餘8間餐廳則分別為溫哥華的Pidgin及The Acorn﹔滿地可的Maison Publique﹔魁省的Le Bouchon du Pied Bleu﹔卡加利的Carino Japanese Bistro﹔渥太華的Supply and Demand﹔紐芬蘭的Fogo Island Inn的Joe Batt's Arm。

今年已是第12年由EnRoute雜誌進行選舉。該雜誌今年更首次公開由飲食界提名、於去年春天至今年6月才開業的35間餐館名字﹐先由加拿大人投票推選﹐再由國際食評家Andrew Braithwaite選出最後十強。

 
 
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