食品安全問題頻傳，馬英九總統23日要求衛福部於11月召開全台食品安全會議，盡速補起食安漏洞。他同時也指示衛福部與法務部盡速研擬修法，將違反《食品衛生管理法》的刑度，由目前的3年以下，提高到3年以上。

國民黨中常會23日邀衛福部政次林奏延就食安問題進行報告。馬英九在聽取報告後提出「嚴查重罰、立即下架、增加人力、妥編預算、鼓勵檢舉、動員志工、長期監測」28字箴言，要求衛生主管機關，要以最嚴肅態度來面對食安問題，揪出影饗食品安全的黑心廠商，讓民眾安心採購食物。

馬英九表示，近年來國內食品安全頻頻出現警訊，造成人心惶惶、人人自危、社會不安。這些問題存在已有相當時間，不是最近才發生，但在這幾年陸續爆發，衝擊民眾對食品信任感；但另方面，也讓大家有機會徹底檢討這些長期存在，但到最近才爆發的一些食品安全事件。

馬英九表示，大統事件之所以被發現，是民眾檢舉，經多方檢驗後，確定廠商確實違法，顯示民眾食安警覺確實有增加。他說，少數人監督多數人，不容易成功的；但多數人去監督少數廠商，就比較容易成功。他要求衛福部檢討人力物力是否充足，也期盼民眾冷靜面對、審慎採購，一發現有異狀，立刻向有關當局反映。