【明報專訊】《星級專欄》逢周一至五推出，梁詠琪(周一)、森美(周二)、黎芷珊(周三)、蔡卓妍(阿Sa)(周四)與周秀娜(周五)輪流執筆，以輕鬆、嬉笑怒罵寫出他們對生活的態度及娛樂圈百態，與讀者分享藝人處身娛樂圈的真真假假。

西班牙人總給人感覺很會享受生活。上班族下午用上2、3個小時坐在露天茶座吃午飯，長午餐時間通常是2到5點，他們很重視這段午休時段，讓自己抽離工作輕鬆一�鵅C西班牙南部人會利用這段時間回家與家人一起午飯，飯後睡個午覺，5點再回去工作崗位。而周日幾乎所有店都關門，因為他們多數不願意犧牲與家人朋友共度周日的時間而去工作，周末更是神聖不可觸碰；要他們在周日工作，我想除非有雙倍薪水吧，要不然是不可能。

當然現在西班牙正在經濟衰退，情�G有一點不同，但普遍重視休息時間的他們，是寧願放棄額外薪水，也要珍惜私人時間。而夏天更是他們一年一度的重點假期，很多人會用上數周到整個8月份時間放假，選一個靠海或度假的城市小鎮，與家人享受夏日陽光。

雖然生活步調比較慢，很隨性，有人覺得這樣的國家不夠競爭力。我認為只是他們對生活、金錢和時間的價值觀不同而已。西班牙人對優質生活的定義，可能是簡單如在太陽底下與友人歎一杯咖啡，或周末與家人總動員到郊外享受大自然等，反而對物質生活的渴求不高，定時作息時間對他們極之重要。

他們的快樂來自平衡的生活作息之餘，也跟一年有超過300日的陽光天氣有關。很多人問，為啥他們的晚飯時間那麼晚，一般9點以後才開始，午夜才結束，一點都不能趕。主要是因為太陽一般於8，9點才下山，在安定坐下來吃晚飯前，他們實在有太多事情可以做。比方說很多人晚飯前喜歡走幾個bar，或戶外的咖啡茶座喝喝紅酒、咖啡，吃tapas，見朋友聊聊天(西班牙人的確很愛聊天)，然後才去晚餐，或者去沙灘曬太陽，散步，shopping等不同的戶外活動……總之把陽光享用到盡，然後才去吃飯。

有次剛結婚不久回家鄉看Sergio爸媽，有次約好晚上去他們家吃晚飯，媽媽煮西班牙家常菜。我們8點到他們家，我才一坐下沙發上，老爺就開始穿鞋子外套準備出門。我覺得奇怪，不是約好在家吃嗎？原來他爸爸要帶我們出去幾家酒吧吃tapas，晚飯是10時才開始。

就是這樣，我現在午飯和晚飯的時間都很彈性，融入了西班牙和香港的時間表，但作息時間在婚後慢慢學習調整到一個比較健康正常的步調，因為我們都知道生命�堻怑垠n的東西就是家人與健康，絕對沒有其他東西可以代替。

梁詠琪