灣區熱搜：港青育新種 盼中國農產進軍世界 伙深圳大鵬科研機構 已栽出新型番茄

灣區熱搜：港青育新種盼中國農產進軍世界伙深圳大鵬科研機構已栽出新型番茄

[2024.03.25] 發表

【明報專訊】香港太陽資本管理集團有限公司(下稱「太陽集團」)董事長葉曉陽自幼受父親薰陶，對家鄉深圳大鵬懷有濃厚鄉情。他有感大鵬環境氣候宜人，又有華大基因、中國農科院等科研機構聚集，2018年回鄉發展農業及文旅事業。他希望未來能培育出屬於中國的種子，讓中國農業品牌打出海外，成為農產品中的「華為」。

明報記者司徒聰穎

葉氏原籍深圳大鵬，葉曉陽父親於上世紀八九十年代到香港發展，仍心繫家鄉，捐助本地小學、醫院。「小時候經常跟着父親回大鵬，當時從皇崗口岸回來，起碼要三四個鐘才進到大鵬。以前沒有高速公路，只能沿着海邊的山路走，很辛苦。」葉曉陽見證大鵬10多年間變遷，「高速公路從無到有，出現第一家麥當勞、肯德基、星巴克，再到大型商場、五星級萬豪酒店，將來還會有世界級主題公園樂高樂園」。

葉曉陽表示，羅湖、福田、南山等市區趨向飽和，深圳開始向東發展，太陽集團原本主要從事股權投資，近兩年偏向ESG(環境、社會和企業管治)為主。他認為大鵬氣候宜人、環境優美，非常適合發展海洋產業、農業、旅遊及康養，2018年回到家鄉。

建3個基地有主打文旅有種供港蔬菜

目前太陽集團在大鵬有3個基地，第一個以文旅為主題，其餘兩個基地與中國農科院及深圳農科集團合作，經營供港蔬菜基地及發展育種技術。葉曉陽說，「大鵬有很多農業科研機構，例如深圳華大基因、中國農業科學院深圳農業基因組研究所、中國農業深圳大學研究院、深圳農科集團在這裏落地。」除了學術資源，國家將大鵬定位為「國際食品谷」，參照荷蘭食品谷模式，匯聚優質農業企業，共同研究技術，推動行業發展。

葉曉陽自言對單純種植興趣不大，更希望探索中國農業發展新思路。「中國在育種方面是處於『卡脖子』狀態，在種子、育苗等方面研究落後西方國家起碼三四十年，作物好不好是很看種子的。」他認為過度依賴「洋種子」進口，導致農業受制於人，更隱藏「斷種」風險，是需要突破的關鍵，也是國家正攻堅的問題，「國家一號文件(中共中央、國務院每年發布的第一份文件)永遠都是農業為主」。

實踐最新技術研發番茄「深愛」系列

「現在我們和中國農科院合作，他們擅長學術，我們擅長實踐。他們提供以最新技術研究出來的種子，我們提供場地以及負責種植。」葉曉陽透露，目前於番茄育種已研發出「深愛」系列，有顏色粉紅、酸甜可口的「深愛1號」，也有形似櫻桃、口感較甜的「深愛2號」。

葉曉陽亦正嘗試融合外國的包裝、設計、市場營運等理念，形成一套標準化農業經營模式，「日本、以色列等國家的農業發展比我們超前很多，他們產出蔬果都很出名，例如巨峰、晴王提子等。他們做得很好是有原因的，包括制度方面，日本有農業協會輔助、扶持，包裝、市場運營等做得很好」。他說目前只是探索階段，兩個基地作為試點，前期因疫情等原因沒大力推動，疫後開始審視並加大投資，「我們作為香港人，香港的優勢是內地與國際的中轉地，能夠融會貫通，將海外的資金、技術帶入中國，將中國好的產品帶出國外。既然國家大力發展鄉村振興，我們覺得可以響應國家政策，希望能在國家佈局中扮演一個小角色、一顆螺絲釘，用國際視野推動農業新的篇章」。

擬取外國營運理念打造農業界「華為」

對於未來目標，葉曉陽一方面希望通過與院校合作，在大鵬孵化一些優質農業品牌，以及培育出屬於中國的種子，打造農業界的「華為」，「我們還沒有可以在外國超市見到的中國農產品品牌，但你會在香港的city'super、惠康見到日本水果。我希望有一日在大鵬孕育出國際級或國內外受到關注歡迎的品牌」。

此外，太陽集團還走出大灣區，去年底在重慶簽下100億元人民幣投資意向書，計劃在當地建立總部基地，於綦江、梁平和江津建立3個產業園區，除農業外亦探索環保、新能源等方面發展。