灣區熱搜:港青育新種 盼中國農產進軍世界 伙深圳大鵬科研機構 已栽出新型番茄

[2024.03.25] 發表
港人葉曉陽欣賞大鵬環境氣候宜人及科研優勢,2018年回鄉發展農業,希望未來能培育出屬於中國的種子。圖為葉曉陽在基地查看「深愛」系列番茄長勢。(司徒聰穎攝)
目前太陽集團在大鵬有3個基地,經營供港蔬菜基地及發展育種技術。(司徒聰穎攝)

【明報專訊】香港太陽資本管理集團有限公司(下稱「太陽集團」)董事長葉曉陽自幼受父親薰陶,對家鄉深圳大鵬懷有濃厚鄉情。他有感大鵬環境氣候宜人,又有華大基因、中國農科院等科研機構聚集,2018年回鄉發展農業及文旅事業。他希望未來能培育出屬於中國的種子,讓中國農業品牌打出海外,成為農產品中的「華為」。

明報記者 司徒聰穎

葉氏原籍深圳大鵬,葉曉陽父親於上世紀八九十年代到香港發展,仍心繫家鄉,捐助本地小學、醫院。「小時候經常跟茪鷟辿^大鵬,當時從皇崗口岸回來,起碼要三四個鐘才進到大鵬。以前沒有高速公路,只能沿荇邊的山路走,很辛苦。」葉曉陽見證大鵬10多年間變遷,「高速公路從無到有,出現第一家麥當勞、肯德基、星巴克,再到大型商場、五星級萬豪酒店,將來還會有世界級主題公園樂高樂園」。

葉曉陽表示,羅湖、福田、南山等市區趨向飽和,深圳開始向東發展,太陽集團原本主要從事股權投資,近兩年偏向ESG(環境、社會和企業管治)為主。他認為大鵬氣候宜人、環境優美,非常適合發展海洋產業、農業、旅遊及康養,2018年回到家鄉。

建3個基地 有主打文旅有種供港蔬菜

目前太陽集團在大鵬有3個基地,第一個以文旅為主題,其餘兩個基地與中國農科院及深圳農科集團合作,經營供港蔬菜基地及發展育種技術。葉曉陽說,「大鵬有很多農業科研機構,例如深圳華大基因、中國農業科學院深圳農業基因組研究所、中國農業深圳大學研究院、深圳農科集團在這婺谷a。」除了學術資源,國家將大鵬定位為「國際食品谷」,參照荷蘭食品谷模式,匯聚優質農業企業,共同研究技術,推動行業發展。

葉曉陽自言對單純種植興趣不大,更希望探索中國農業發展新思路。「中國在育種方面是處於『卡脖子』狀態,在種子、育苗等方面研究落後西方國家起碼三四十年,作物好不好是很看種子的。」他認為過度依賴「洋種子」進口,導致農業受制於人,更隱藏「斷種」風險,是需要突破的關鍵,也是國家正攻堅的問題,「國家一號文件(中共中央、國務院每年發布的第一份文件)永遠都是農業為主」。

實踐最新技術 研發番茄「深愛」系列

「現在我們和中國農科院合作,他們擅長學術,我們擅長實踐。他們提供以最新技術研究出來的種子,我們提供場地以及負責種植。」葉曉陽透露,目前於番茄育種已研發出「深愛」系列,有顏色粉紅、酸甜可口的「深愛1號」,也有形似櫻桃、口感較甜的「深愛2號」。

葉曉陽亦正嘗試融合外國的包裝、設計、市場營運等理念,形成一套標準化農業經營模式,「日本、以色列等國家的農業發展比我們超前很多,他們產出蔬果都很出名,例如巨峰、晴王提子等。他們做得很好是有原因的,包括制度方面,日本有農業協會輔助、扶持,包裝、市場運營等做得很好」。他說目前只是探索階段,兩個基地作為試點,前期因疫情等原因沒大力推動,疫後開始審視並加大投資,「我們作為香港人,香港的優勢是內地與國際的中轉地,能夠融會貫通,將海外的資金、技術帶入中國,將中國好的產品帶出國外。既然國家大力發展鄉村振興,我們覺得可以響應國家政策,希望能在國家佈局中扮演一個小角色、一顆螺絲釘,用國際視野推動農業新的篇章」。

擬取外國營運理念 打造農業界「華為」

對於未來目標,葉曉陽一方面希望通過與院校合作,在大鵬孵化一些優質農業品牌,以及培育出屬於中國的種子,打造農業界的「華為」,「我們還沒有可以在外國超市見到的中國農產品品牌,但你會在香港的city'super、惠康見到日本水果。我希望有一日在大鵬孕育出國際級或國內外受到關注歡迎的品牌」。

此外,太陽集團還走出大灣區,去年底在重慶簽下100億元人民幣投資意向書,計劃在當地建立總部基地,於綦江、梁平和江津建立3個產業園區,除農業外亦探索環保、新能源等方面發展。

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