上周末暴風雨令經濟損失龐大 多間超市停電逾10小時 大批冷凍食品被迫丟棄
【明報專訊】約克區在上周六(21日)下午遭受狂風暴雨的侵襲，導致區內不少地區停電，令一些超市事後不得不將價值高達數以萬元的冷凍食品丟棄，由此而蒙受巨大的經濟損失。
位於康山的灣景路7355號的Longo's超市以及位於旺市Centre路700號的一間沃爾瑪連鎖超市均表示，他們已丟棄了超市內的冷凍食品，因為這些食品已不能安全食用的。
基於食品安全方面的擔憂，根據政府的健康指引，上述兩間超市均無法搶救這些食品或者將食品捐贈給慈善機構。
其中，沃爾瑪超市指出，該分店停電時間超過24個小時，現正試圖給貨架填補貨品。
沃爾瑪超市分管對外事務的經理Felicia Fefer說：「在食品安全方面，我們有嚴格的程序和高標準，受到停電的影響，在我們的康山分店被丟棄被視為不安全的食品。」
Longo's超市也被迫丟棄了價值數以萬元的冷凍食品。該間超市在發表的一份聲明中說：「鑑於停電的時間超過了24小時，基於食品安全的理由和根據公共衛生指引，我們的一些食品被丟棄。」
在萬錦市的16街夾麥健士少校徑附近經營華人超市的李先生指出，他的超市自上周六下午停電後，直至次日清晨才恢復電力供應，時間長達10多個小時。
他並說：「為了確保食品安全，我們不得不把所有急凍和冷藏的食品全部丟棄，損失相當慘重，現正在接受保險公司的評估，希望能得到一些補償。」
對於Longo's超市將冷凍食品丟棄，旺市居民David Slotnick在社交媒體上發文，對有關數量感到震驚。他說：「因為停電長達26小時，可能有價值數以萬元的食品被丟棄，不明白為何商戶沒有備用發電機。」
他還指出，約克區的食物賙濟庫原本可受惠於這些被丟棄的食品。
對此，Longo's超市解釋說，該店確實有用於確保生命安全的備用發電機，用於緊急照明、噴水滅火系統和門的開關等，但因為供應不足的問題，無法獲取更多的備用發電機。
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