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2021.10.13星期三
副刊 > 溫哥華生活
粉漿發酵愈久愈「升得起」
DIY鬆厚冷糕 延續童年滋味
有一種美味，叫做回憶。
溫哥華生活
簡易DIY 粉嫩藏葱香
靚芋反沙披甜脆糖衣
今次將會使用農曆八月當造的芋頭，示範潮州菜中最著名、最傳統的甜品——反沙芋！這道甜品做法看似很難，但只要有耐性炸芋頭、煮糖水和「反沙」，再跟...
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月餅禮盒注入藝術新意 梵高莫奈名畫伴「月」
中秋佳節即將來臨，今年疫情雖未退去，但節日氣氛明顯較去年濃厚，各大小品牌除了研發新口味月餅應節，也落足心思在包裝設計上吸引大家，有名畫、插畫... ...詳情
運動新貴芬蘭木棋
12木頭考腦筋 「算」到盡
東京奧運會掀起的運動熱潮席捲全球，觀賽之餘，也挑起大家的「運動筋」，想親身落場運動一番。除了傳統的籃足排、跑步游水單車，一些新興運動可能會適...
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豬扒、漢堡變素「從良」？
高鈉低蛋白 素快餐魔鬼心
素食蔚為風潮，不少餐廳都推出素菜，素食世界變得多姿多采，有素漢堡包、植物餐肉蛋麵，最近更有連鎖快餐店推出焗「豬扒」飯；就算非素食主義者也想試...
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