【明報專訊】再造紙到處可見，但99%由茶渣所做的紙，就只見於聖雅各福群會賽馬會升級再造中心。中心有14名駐場本地產品設計師、8個品牌，他們利用棄置或剩餘物料重新改造成產品，生產過程有不少復康人士協助，為廢物賦予新意義。設計師跟復康人士合作後，十分驚訝對方工作能力其實很高，「我們不是每一樣也識，有時甚至是復康人士倒過來教我」。 有機餐廳支持 指明茶渣紙製餐牌 理工大學工業及產品設計系畢業生王玉玲(Jade)和楊詩雅(Car)，畢業後用一年時間研究用可生物降解的物質造紙，成功製造99%由茶渣所造的紙，並在10月開幕的聖雅各福群會賽馬會升級再造中心內任駐場設計師。 「造紙不難，但我們堅持用biodegradable(可生物降解)物質來造就很難。」Jade指出，大部分工廠造紙時加入對環境有害的化學物質，雖然紙張又白又滑，但會造成不能磨滅的污染。「茶渣紙」固然特別，在特定市場中也頗受歡迎，二人努力一年後，接到不少有機食物餐廳的訂單，指明要用茶渣或爛水果所製的紙印製菜牌。 偕復康人士半月造50花盆 最近二人接到一張造50個花盆的訂單，「只靠我們二人不可能在半個月內造好這張單，但有(復康人士)Zoe、紀華和其他人幫手就不同了」。Jade說，自己一開始也會擔心某些工序太危險，不適合復康人士做，但二人發現復康人士很快就上手。Car指出，復康人士有時甚至幫設計師一個大忙，「有次要用衣車，我們沒有讀過服裝設計，不熟悉。Zoe見到我們將車線車得太明顯，還倒過來教我們用其他方法」。 參與「升級再造」復康人士包括精神病康復者、殘障人士、智障人士等，他們亦會向市民介紹產品。聖雅各福群會復康服務業務總經理陳家裕指出，中心希望藉此為復康人士提供合適培訓，並增加他們與公眾的交流。另一方面，他也明白靠此舉達至減廢並不可能，「但對住家內那張由棄置木門造成的枱，就像不斷提醒自己：如果它不是飯枱，就是已經成為了堆填區的廢物，那多浪費」。
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