(多倫多16日加新社電)沙門氏菌(salmonella)肆虐全國8省﹐8人入院治療﹐加拿大公眾衛生局(Public Health Agency of Canada)仍在調查疫症。

這次細菌爆發﹐全國8省受影響﹐一共34人在6月12日到9月20日期間病倒。細菌源頭仍未查出﹐即時沒有報告相關死亡病例﹐8名留醫病人已復原﹐或是在康復階段。

動物､爬蟲類及鳥類的腸胃自然存在沙門氏菌﹐人們通常透過污染食物感染這病。

那些食物包括家禽､牛肉､牛奶與雞蛋﹐水果､蔬菜和香草也有可能被細菌污染。

人們感染沙門氏菌的風險不高﹐但衛生人員建議民眾小心烹煮食物﹐確保食物熟透﹐新鮮果蔬徹底洗淨﹐才可食用。

各省沙門氏菌病例﹐卑詩省有3人﹐阿爾伯達省6人､沙斯卡寸旺省與緬尼托巴省各2人､安省16人､魁北克省3人﹐斯高沙省與紐賓士域省各有一宗病例。

查看詳情﹐可瀏覽加拿大公眾衛生局網站：http://www.phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2015/salmonella-infantis-eng.php。