[昔日明報]
11日，全國人大代表、湘菜烹飪大師許菊雲利用休會時間參加北京湘菜文化研究會舉行的「廚藝、廚品、廚德傳承交流會」，調研湘菜傳承發展情況，向年輕一代廚師講述自己從事烹飪工作50多年的心得體會，並為餐飲界同行表演名菜「三鮮全家福」的製作過程。(新華社)
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