【明報專訊】一個多元飲食文化攝影展,昨日起在大溫哥華中華文化中心展出,以圖像的形式,展現本省飲食文化的多姿多采。 「卑詩省的多元飲食文化攝影展」由昨日起至12月22日,假華埠大溫哥華中華文化中心文物館二樓展出。 昨日除了舉行揭幕外,更舉辦頒獎儀式,近百人到場,十分熱鬧。據文物館經理張玥透露,這次競賽參賽作品眾多,最後選出86張展出,並定出優勝者。一、二、三等獎的得獎者可各獲得500、300,以及200元的獎金。其他優異者可獲得獎品,分別是特級泰國香米與法式烤焗咖啡,體現多元文化飲食精神。 這次攝影比賽並無年齡限制,但規定作品主題必須與飲食文化有關。由漢學家王健教授在內的五人評委會根據作品的美感、創意及多元文化精神進行評選,定出優勝者。 攝影的對象來自不同族群,包括原住民、華人、歐洲、菲律賓、日本等多種飲食文化,均有代表作展示出來,包括烤肉、蔬菜、壽司、點心、鮑魚、蒸魚、點心、糕點、炒菜、麵食等。 昨日活動得到加拿大聯邦長者事務國務部長黃陳小萍及省議員李燦明到場祝賀。除了主席鄭宗勵之外,多位文化中心理事也有列席。 張玥表示,這次攝影比賽兼展覽,主要資助來自溫哥華市府,她對此表示感謝。由於今年是第一次舉辦比賽,希望明年能夠再次舉辦。
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