【明報專訊】“ 我想到澳洲讀大學，對營養學有興趣，並想成為一個accredited dietitian(認可營養師)。請問昆士蘭大學(The University of Queensland)還是臥龍崗大學(University of Wollongong)的相關課程較好？ -- Ck ” Dr DSE答： 同學報讀澳洲各大學的營養學課程時，記緊先到澳洲營養師協會(Dietitians Association of Australia，DAA)網站查看課程是否獲認可。修讀獲DAA認可課程的畢業生，可申請成為DAA成員及認可執業營養師(Accredited Practising Dietitian，APD)。得到APD的資格才可為有需要的人進行臨牀治療，資格獲澳洲政府認可的同時，也受香港衛生署及醫院管理局認可。 Dr DSE比較過你提及的兩間大學。根據DAA資料，獲「完全認證」(full accreditation)的課程，昆士蘭大學只有Master of Dietetics Studies一個，而臥龍崗大學則有Bachelor of Nutrition and Dietetics(4年制學士課程)和Master of Science(Nutrition and Dietetics)。直接入讀後者的學士課程，可更快成為認可的營養師。 ■DSE信箱歡迎同學提問，來函請提供姓名及聯絡方法﹕ 電郵﹕living@mingpao.com 傳真﹕2595 3180
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