(渥太華5日加新社電)加拿大食物檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)宣布﹐回收一款熱狗甜瓜醬(hot dog relish)﹐因產品或含有引致肉毒杆菌中毒(botulism)的細菌。

食物檢驗局說﹐橙花農場(Orange Blossom Farm)正在召回它的無品牌甜瓜醬﹐因為它可能滋生肉毒桿菌(Clostridium botulinum)。

該產品以500毫升瓶子包裝﹐在安省滑鐵盧(Waterloo)附近的聖雅各布(St. Jacob's)農夫市場出售。

食物檢驗局說﹐食物污染這種毒素﹐可能嗅不出或看不出腐壞﹐但會令人病倒。中毒症狀包括噁心、嘔吐､暈眩、渾身乏力、視線模糊或重疊､口乾舌燥､呼吸系統衰竭甚至癱瘓。

食物檢驗局指出﹐即時尚無任何生病個案涉及這種疑污染的甜瓜醬。