【明報專訊】美國餐廳營運集團Darden Restaurants(代號DRI)表示，由於食品、飲料及勞工成本持續上升，以及同店銷售大幅下跌，引致2014年第一季度盈利倒退36.76％。

Darden截至8月25日止的首季度，錄得盈利7,020萬美元，每股53美仙，去年同期為1.11億美元，每股85美仙。湯遜路透調查分析員，平均預期該集團首季度每股盈利70美仙。

季度收入上升6.1％，至21.6億美元，主要是受惠開設新餐廳後令收入渠道增加，但表現仍較分析員平均預期的22億美元遜色。

Darden表示，季內Olive Garden品牌餐廳同店銷售下跌4％，Red Lobster品牌餐廳下跌5.2％，LongHorn品牌餐廳亦下跌3.2％，而3個品牌餐廳的季度合併同店銷售則下跌3.3％。

該集團表示，季內成本與開支上升9.6％至20.7億美元；其中食品與飲料的成本上升6.5％，餐廳勞工成本更增加9.9％。

Darden昨天亦宣布，總裁兼行政總裁Drew Madsen將於第二季度末退休，其職位將由現任特色餐廳部總裁Gene Lee接替。

Madsen於1998年加入Darden，最初擔任Olive Garden的執行副總裁一職，2004年12月升任為集團營運總監，之後更升任為集團行政總裁；至於Lee則在2007年加入Darden。

Darden昨天收報45.78美元，下跌3.52美元或7.14％。