【明報專訊】亞馬遜(Amazon)周二宣布將結束其維持4年的食物遞送業務，對手網上食物遞送公司GrubHub及Waitr Holdings周二股價立即上揚。亞馬遜過去4年來對Prime會員提供將餐館食物送至家門口的服務。

市值達63億元的Grubhub，周二股價上揚8.28%，或5.36元，收70.06元。規模較小的Waitr股價上揚3.11%，或0.19元，收6.30元。Waitr市值為4.827億元。經營Uber Eats的優步(Uber Technologies)股價則跌0.38%，或0.16元，收42.45元。優步市值為715億元。

亞馬遜周一表示，它將自6月24日起停止Amazon Restaurants服務。此一服務曾在超過20個美國城市運營。去年底，亞馬遜完成食物遞送服務擴張至英國的計劃。

亞馬遜在一份聲明中表示：「很少一部分員工會受到此一決定的影響，但許多受到影響的員工都已在亞馬遜內部找到新的職位。亞馬遜願意提供員工個人化的協助，幫他們在公司內部或外部找到新職位。」

Mizuho Group專注於餐館業的分析師史谷脫(Jeremy Scott)表示，亞馬遜的決定是預期中食物遞送業界整合的一部分。他說，食物遞送服務業至多只能容下2至3個參與者。

史谷脫表示，亞馬遜的決定並不意味將完全退出食物遞送服務業。亞馬遜今年5月入股英國食物遞送服務公司Deliveroo。史谷脫認為，亞馬遜有可能以收購現有的食物遞送服務公司進入此一市場，而非建立自己的食物遞送服務公司。

Cowen and Company分析師Thomas Champion表示，亞馬遜投資Deliveroo顯示，「亞馬遜對食物遞送服務業仍有興趣」。

史谷脫表示，亞馬遜關閉Amazon Restaurants對GrubHub來說是一項好消息。首先，此一決定解除了GrubHub來自亞馬遜的競爭威脅。其次，日後亞馬遜亦有可能收購GrubHub。史谷脫並認為，GrubHub的收購價相較於其他競爭者相對便宜。