【明報專訊】中秋佳節即將來臨,日前熱播的《延禧攻略》,另一套宮鬥劇《如懿傳》亦漸入高潮,內地月餅銷售企業也「順水推舟」設計各種「故宮」概念月餅,其中Pizza Hut還特意與故宮合作,推出「芝心踏月宮廷團圓」月餅禮盒,其北京兩家分店舖面亦裝飾成宮廷式樣。 《北京青年報》13日報道,該款月餅禮盒作價168元(人民幣.下同),名為「朕的心意,請卿收下」,外盒印有太和殿圖案,內盒中6塊月餅造型各有特色,分別有玉兔、桂花、雲朵、宮殿等造型,其中一塊月餅更刻有「朕的心意」4個字。 Pizza Hut推3款芝士軟心月餅 Pizza Hut南鑼鼓巷店和東直門店更為此專門裝飾成「尋味故宮」主題風格門店。據Pizza Hut宮方微博介紹,南鑼店以「雍正十二月行樂圖」為靈感,推出「尋味故宮」活動,意在推銷「朕的心意」月餅,款式有「芝士軟心芒果月餅」、「芝士軟心奶黃月餅」、「芝士軟心棗泥月餅」等等口味。 不過按各大電商平台所見,「故宮食品」品牌亦與其他企業合作,各自推出「朕的心意」月餅,如直播平台「抖音」亦獲授權,推出「抖轉星移宮廷月餅吉盒中秋月餅禮盒」。 北京今期流行「即烤即賣」 此外,《北青報》指北京今年流行「即烤即賣」月餅,麵點師傅在店面即場製作月餅,頗受消費者歡迎,甚至出現等候月餅出爐的人龍。一些超市還搭建起臨時手工作坊,一邊是師傅正在現場烤製月餅,一邊是剛出爐的香噴噴的月餅擺上展示櫃。 有月餅銷售企業店員就表示:「今天早上8時20分,現烤月餅第一撥兒剛出爐,就有顧客一下子買走40塊雲腿月餅。而每天傍晚6時半,最後一撥烤箱烤出的月餅一般一個小時左右就會被搶購一空。」
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