淫羊藿燉乳鴿
材料：淫羊藿八錢、乳鴿兩隻、南棗六粒（去核）、鹽適量
製法：乳鴿拔毛去內臟切件，與淫羊藿、南棗齊放燉盅，燉兩小時，飲湯食渣
功效：溫腎壯陽
早前談及婦科眾多問題，今後轉轉話題，談談男科。女性有月經、娠等特殊生理情況，會出現相關疾病，明代名醫傅青主，寫了一本《傅青主女科》，作出相關的論述；男性亦有特殊生理狀況，亦會衍生相關病痛，傅青主又寫了一本《傅青主男科》，作出陳述。一陰一陽謂之道，一雌一雄，在中國醫學史上，互相爭輝。
今天先談一個男科常見病，名為「陽痿」，中醫古籍，稱為「陰痿」，是指男子陰莖不能勃起，或勃起而硬度很差，勃起時間極短，不能進行正常性交活動的病症。在臨床中，表現為在性生活時，陰莖痿軟無力，不能勃起，或勃起不堅，臨房早洩，隨之軟下，或雖能性交，但未曾射精而自行痿軟。明代張介賓指出：「陽痿者，陽不舉也。」
現代男性，性機能逐漸減弱，已成大勢。正常男性，每次射出精液，約有3～5毫升，世界衛生組織對每一毫升精液內精子數量要求，已由從前過億條，下降至4千萬條，可見情況的嚴峻。若男子精子數量低於2千萬條，女性就很難成孕，女性陰道內環境惡劣，精子很難生存，必須大軍集結，希望有一條能突圍而出，所以解釋了為什麼要女性成孕，女性只要付出一粒卵子，男性卻要派出數千萬精兵。
腎主生殖，中醫往往會將性功能的高低，歸究於腎，醫療男性不育、女性不孕，往往治腎，市民大眾有「腎虧」一詞，作為笑柄。個人經驗，驗諸臨床，年輕一族的陽痿，往往不是這一回事，與肝的關係，反更密切，從肝論治，療效更優。對於上了年紀的的中年族群，陽痿就多與腎臟有關。
白鴿，「鴿」從「合」字，合者交合，鴿屬鳥類，交合頻繁，所以稱為「鴿」。腎主生殖，生殖能力的動物，腎功能往往優越，白鴿作為食療，對腎臟功能衰退而出現陽痿的男士，會有功效。經常大量給小朋友進食乳鴿，會促進「性早熟」，對小朋友而言，造成傷害，這是為人父母者，不可不知。
