五加皮湯
材料：南五加皮五錢、紅棗八粒去核
製法：二碗水煎至八分
功效：健筋骨
正值佳節，借花敬佛，引用一對英文揮春，向讀者拜年：“Eat well, sleep well, have fun day by day Study good, work good, make money more and more“
時值春令，風寒濕相合，容易引發關節疼痛，大眾習稱風濕，西醫稱為關節炎，中醫稱為「痺證」，成因複雜，統分三類，一類屬寒、一類屬熱、一類屬虛，寒者熱之，熱者寒之，虛則補之，常用藥物有威靈仙、秦艽與五加皮，今天談談三者使用時的分別。
威靈仙，袪除寒性風濕。威者，藥力威猛；靈者，療效靈驗；仙者，能為患者解痛苦，有若神仙。能通十二經絡，包括肝、心、脾、肺、腎、心包、、小腸、胃、大腸、膀胱、三焦，貫通人體五臟六腑、四肢百骸，無處不到，其性溫，所到之處，寒邪一併掃空。威靈仙亦是處理諸骨梗喉好手，加糖、醋煎湯，慢慢咽下，可令骨哽消失，是古代靈方妙藥，於今而言，內窺鏡取出，更為便捷，是時代進步的表現。
秦艽，袪除熱性風濕。是龍科多年生植物秦艽的根，春、秋二季採挖，曬乾，去蘆頭，切片用。性微寒能除熱，常用於熱性風濕痛。風濕病多屬寒證，藥物亦屬溫熱居多，病者服後會引起上火、口乾等不適，秦艽性質溫和，很多時亦會借用於寒性風濕痛，有「風濕藥潤劑」的雅稱，通用於寒、熱兩種不同性質的風濕痛，算是風濕藥中的「和事佬」，與甘草的雅號「國老」，互相爭輝。
五加皮，透過補肝腎、筋骨，達致袪除風濕。肝主筋、腎主骨，筋骨健，關節屈伸有力，伸展自如，疼痛自然消失。虛則補之，五加皮是五加科落葉小灌木細柱五加的根皮，如眾週知，人參、花旗參等都屬五加科植物，對人體有補益作用，所以同屬五加科的五加皮，亦不例外。對由於肝腎不足，引致風濕痺痛，有滿意的療效。用五加皮浸酒，飲或塗搽，亦有功效。但要注意，宜用南五加皮，北五加皮屬蘿摩科植物，作用較差，而且有毒，不能過量和長期服用。還有一種名刺五加，屬五加科植物刺五加的根或根莖，益氣健脾，補腎安神，是增體力的補劑，較少用於風濕痛證。
