世界之最：最愛吃即食麵的韓國

（朱安妮攝）

【明報專訊】你平均一年吃多少包即食麵？根據世界即食麵協會數據，韓國人均即食麵需求在2013至2020年一直位於第一位，是全球人均吃最多即食麵的國家。據協會2021年數據，韓國每人平均一年吃73包即食麵！大韓民國駐香港總領事館領事、駐香港韓國文化院長李柍昊(右)及韓國農水產食品流通公社支社長金錫周(左)向我們介紹即食麵於韓國大受歡迎的原因，並即場烹煮美味的即食麵！

■知多點

最受韓國人歡迎的即食麵

根據金錫周提供的數據，普遍韓國人最喜愛的即食麵是辛辣麵。不過在MZ世代(20至39歲年輕人)，辣雞麵及Chapagetti炸醬即食麵等撈麵較受歡迎。

文：方綺婷

圖：朱安妮

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[常識天下 第261期]

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